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《赤豆扁豆老黃瓜湯》

《赤豆扁豆老黃瓜湯》
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難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
45 分鐘
瀏覽次數:
1636
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《赤豆扁豆老黃瓜湯》
對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 可跟大家分享 更多食譜: http://www.facebook.com/cookingcacat
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 老黃瓜
    1
  • 老黃瓜
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 赤小豆
    2
  • 赤小豆
    2 両(両)
  • 扁豆
    1
  • 扁豆
    1 両(両)
  • 果皮
    1
  • 果皮
    1 塊(塊)
  • 豬展
    1 斤(kan)
  • 豬展
    605 克(g)
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步驟
  • 1. 先老黃瓜去核及豬展出水。
    2. 赤小豆及扁豆浸洗。
    3. 將全部材料放入煲內,加水煲約2小時即可。
  • Tips:
    -此湯可不下紅蘿蔔,但我覺得下了湯更甜。想再甜些,可下蜜棗。
    -濕疹患者可以在湯料中加生薏米1兩同用。
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