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煎豆腐配芒果牛油果莎莎醬

煎豆腐配芒果牛油果莎莎醬
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
3909
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煎豆腐配芒果牛油果莎莎醬
健康素食!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 硬豆腐
    6
  • 硬豆腐
    6
  • 椰奶
    0.25 杯(cp)
  • 椰奶
    59 毫升(ml)
  • 椰絲
    0.5 杯(cp)
  • 椰絲
    118 毫升(ml)
  • 椰子油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 椰子油
    15 毫升(ml)
  • 芒果牛油果莎莎醬
  • 芒果
    1
  • 芒果
    1
  • 牛油果
    1
  • 牛油果
    1
  • 小蔥
    0.5 湯匙(Tbsp)
  • 小蔥
    7 毫升(ml)
  • 青檸汁
    1 少許
  • 青檸汁
    1 少許
  • 胡荽葉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 胡荽葉
    15 毫升(ml)
  • 海鹽
    1 少許
  • 海鹽
    1 少許
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步驟
  • 加椰子油落平底鑊(中火)

    放椰奶和椰絲落碟。
  • 油熱後放豆腐落椰奶, 然後放入平底鑊。

    煮3-5分鐘。
  • 將【芒果牛油果莎莎醬】材料混合。

    將豆腐和芒果牛油果莎莎醬上碟。
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