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墨西哥莎莎醬

墨西哥莎莎醬
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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2324
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墨西哥莎莎醬
簡易墨西哥莎莎醬
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 燈籠椒
    3
    去挖,切1/4
  • 燈籠椒
    3
    去挖,切1/4
  • 洋蔥
    2
  • 洋蔥
    2
  • 墨西哥青辣椒
    2
    去挖,切1/2
  • 墨西哥青辣椒
    2
    去挖,切1/2
  • 蒜頭
    6
  • 蒜頭
    6
  • 羅馬番茄
    10
    切1/4
  • 羅馬番茄
    10
    切1/4
  • 胡荽葉
    1 杯(cp)
  • 胡荽葉
    237 毫升(ml)
  • 青檸
    1
  • 青檸
    1
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步驟
  • 預熱烤箱450F

    放燈籠椒,洋蔥,墨西哥青辣椒,蒜頭和番茄入烤箱。 30分鐘。
  • 5分鐘後放入攪拌機攪拌。

    放入容器然後加1/2 青檸汁和胡荽葉。
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墨西哥莎莎醬
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tips: 1.建議不要買催芽豆漿!雖然營養程度比較高,但因為濃度太高,當湯底會太過濃郁
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