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啤酒焗雞

啤酒焗雞
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4
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
2397
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啤酒焗雞
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞半隻切件
    1
  • 雞半隻切件
    1
  • 洋蔥半個切件
    1
  • 洋蔥半個切件
    1
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步驟
  • 汁料:

    啤酒 1 罐
    生抽 2/3 湯匙
    糖 1 茶匙
    黑椒碎半茶匙
  • 雞件用鹽、紹酒、粟粉少許醃 30 分鐘
  • 下少許油爆炒雞件,盛起
  • 爆香洋蔥,下汁料、雞炒勻
  • 加蓋中火煮至收汁,上碟
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