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彩椒雞肉飯

彩椒雞肉飯
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
1238
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彩椒雞肉飯
小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思,這次的做法跟傳統的好不一樣,做起來也方便,還很有海南雞飯的風味啊 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞腿肉 ( 切大粒 )
    2
  • 雞腿肉 ( 切大粒 )
    2 件(件)
  • 乾蔥碎
    1
  • 乾蔥碎
    1 粒(粒)
  • 白米
    2 量米杯
  • 白米
    360 毫升(ml)
  • 水份
    2 量米杯
  • 水份
    360 毫升(ml)
  • 海南雞飯醬
    2 湯匙(Tbsp)
  • 海南雞飯醬
    30 毫升(ml)
  • 彩椒粒
    1
  • 彩椒粒
    1
  • 芫茜碎
    1
  • 芫茜碎
    1
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步驟
  • 用油炒香乾蔥碎和雞肉
  • 加入洗淨的白米,炒勻
  • 下海南雞飯醬,炒勻
  • 加入水份拌勻
  • 下彩椒粒
  • 入蒸爐100度蒸煮約 25 分鐘
  • * 不用蒸爐,亦可加蓋直接用中火煮至滾起,再轉細火煮 15 分鐘,熄火焗 10 分鐘 ~~
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彩椒雞肉飯
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rosechan
請問什麽叫做花生醬朱古力杯1粒,那裏有得買?
答案
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