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素雜菜湯

素雜菜湯
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
1 小時 30 分鐘
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14514
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素雜菜湯
簡單的湯水, 不用太過複雜, 健康又美味! 嚟緊夏天, 呢款湯水會長伴我左右呀!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蕃茄
    3
  • 蕃茄
    3
  • 薯仔
    2
  • 薯仔
    2
  • 西芹
    3
  • 西芹
    3 條(條)
  • 甘筍
    1
  • 甘筍
    1 條(條)
  • 椰菜
    0.75
  • 椰菜
    0.75
  • 1
  • 1
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步驟
  • 將蕃茄、薯仔、甘筍和西芹去皮切粒;椰菜切絲;

    落少許油炒香蕃茄後,加入薯仔、甘筍、西芹、椰菜和熱水,

    煲1.5小時後加鹽調味便成。
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