茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

:+:+:旺菜豬肉卷:+:+:

:+:+:旺菜豬肉卷:+:+:
點煮網贊助
9
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
5774
點煮網贊助
:+:+:旺菜豬肉卷:+:+:
之前唔知係邊度睇到旺菜蒸豬肉卷... 覺得好得意...又有菜又有肉咁.... 不過雪櫃唔係時時有O岩仍地兩個一齊坐陣... 今次就..O岩唒~!!!! 終於就到了~~~ 更多食譜? 請點撃以下連結至涼粉子BLOG 及到FACEBOOK專頁讚一個~~ BLOG: http://leungfunji.blogspot.co.uk/ FACEBOOK專頁: https://www.facebook.com/leungfunji 謝謝支持~!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 旺菜
    8
  • 旺菜
    8 片(片)
  • 冬菇
    1
  • 冬菇
    1 粒(粒)
  • 免治豬肉
    225 克(g)
  • 免治豬肉
    225 克(g)
點煮網贊助

步驟
  • 旺菜 - 8片 (洗淨後瀝乾備用) - 唔好問我點解英國D菜咁擺得....我都唔知...)
    冬菇 - 少許 (清水浸軟後洗淨榨乾水後去蒂切幼條)
    免治豬肉 - 半盒~
  • 清水浸軟冬菇後洗淨榨乾水後去蒂切幼條
  • 旺菜先用淡鹽水烚至微軟~
  • 隔水瀝乾~
  • 免治豬肉略刴至起膠後, 加入胡椒粉+鹽+生抽+糖+生粉+麻油拌勻~
  • 旺菜平放碟上, 加入豬肉後捲起~
  • 咁就得左喇.....!!其餘O個7件同一做法~
  • 加上冬菇絲, 大火隔水蒸15分鐘即成~~
點煮?
提問

回應

loading

:+:+:旺菜豬肉卷:+:+:
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
涼粉子 的其他食譜

:+:+:旺菜豬肉卷:+:+: 《有營食譜》:

點煮網贊助
Susly
請問做完飽形後不需要再發酵才烤焗嗎?
答案
點煮網贊助

:+:+:旺菜豬肉卷:+:+: 《有營食譜》: