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【點煮易】洋蔥水

【點煮易】洋蔥水
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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【點煮易】洋蔥水
呢段時間忽冷忽熱最容易風寒感冒!蒸洋蔥水能預防感冒還能增強免疫力,對寒咳有緩解效果喲!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 白洋蔥
    1
  • 白洋蔥
    1
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步驟
  • 1.洋蔥洗淨去皮,順著紋路切成條狀,放入碗中;
  • 2.鍋中加入碗半食用水,煮滾后放入洋蔥碗,中火蒸半個鐘;
  • 3.將碗中的洋蔥水倒出,直接喝。(煮熟的洋蔥可用來煮飯喲)
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我用中筋麵粉做出來的蛋糕其實已經好軟身,如果再用低筋粉可會太軟,所以要用中筋粉的 :)
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