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法式班戟

法式班戟
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3
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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4442
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法式班戟
材料
份數
單位
  • Main Ingredients
  • 牛油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 牛油
    30 毫升(ml)
  • 雞蛋
    2 large
  • 雞蛋
    2 large(large)
  • 麵粉
    0.5 杯(cp)
  • 麵粉
    118 毫升(ml)
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
  • 食鹽
    0.25 茶匙(tsp)
  • 食鹽
    1 毫升(ml)
  • 牛奶
    1 杯(cp)
  • 牛奶
    237 毫升(ml)
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步驟
  • 將蛋,麵粉,糖,鹽和牛油攪勻。


    將奶慢慢煲滾然後慢慢加入麵糰。
  • 平底鑊裏(中火)加2-3湯匙然後平均分佈。煮1分鐘。 然後反轉煮15秒。
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