茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

野葛菜生魚湯

野葛菜生魚湯
點煮網贊助
0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
3 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
648
點煮網贊助
野葛菜生魚湯
天氣回暖,又濕又熱☐舅父我今日就介紹一個靚湯水俾大家☐等大家可以去濕熱,利尿,去痰火☐->> https://www.facebook.com/goytonskitchen/posts/293265891354857 希望幫到你吧 !
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 排骨頭
    1 斤(kan)
  • 排骨頭
    605 克(g)
  • 生魚
    1
  • 生魚
    1 條(條)
  • 南北杏
    3
  • 南北杏
    3 両(両)
  • 羅漢果
    1
  • 羅漢果
    1
  • 果皮
    1
  • 果皮
    1 塊(塊)
  • 1 g
    鹽 適量
  • 1 g(g)
    鹽 適量
點煮網贊助

步驟
  • 【準備】
    1)
    用清水浸野葛菜再盛起,重覆2-3次洗走泥沙;
    買魚時叫魚販幫你劏魚,並淥水去潺,回家再清洗
  • 2)
    用清水浸果皮同南北杏
  • 【煮食】
    1)
    (自選) 燒紅鑊落油,加入生魚煎至微黃色後盛起;
    將所有材料放入煲內,加入清水,開大火煲約20分鐘
  • 2)
    轉中火,再煲約3小時;
    以適量鹽調味,完成!
點煮?
提問

回應

loading

野葛菜生魚湯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
肥舅父 的其他食譜

野葛菜生魚湯 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
JanJankitchen
到我之前炒牛肉的食譜自有解答:
答案
點煮網贊助

野葛菜生魚湯 《有營食譜》: