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簡易飯煲版XO醬蒜茸蝦飯

簡易飯煲版XO醬蒜茸蝦飯
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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簡易飯煲版XO醬蒜茸蝦飯
非常簡單兼惹味!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 12
  • 12 隻(隻)
  • 菇1包
    1
  • 菇1包
    1
  • 乾葱頭
    1 g
    乾葱頭少許
  • 乾葱頭
    1 g(g)
    乾葱頭少許
  • 蒜茸湯匙
    1
  • 蒜茸湯匙
    1
  • XO醬
    1 湯匙(Tbsp)
  • XO醬
    15 毫升(ml)
  • 煲仔飯豉油
    1 g
    煲仔飯豉油適量
  • 煲仔飯豉油
    1 g(g)
    煲仔飯豉油適量
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步驟
  • 蝦剪鬚、開邊、去腸! 菇洗淨!
  • 煲飯。。。比平時落水少ㄧ些。。。 水滾起。。。 鋪菇和蝦。。。 直至飯煲好!
  • 少少油爆香乾葱頭蒜茸XO醬。。。 加入煲仔飯豉油。。。 滾起。。。 淋在蝦飯上。。。 拌勻。。。 撒芫荽即可!
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簡易飯煲版XO醬蒜茸蝦飯
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