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[簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯

[簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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[簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯
冇時間煲老火湯?咁不如就用十幾分鍾去滾個湯啦,一樣好好飲,功效都吾少! 清熱氣、下火既簡易滾湯,對於牙肉腫痛都好有幫助!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 包豆腐
    2
  • 包豆腐
    2 件(件)
  • 皮蛋
    2
  • 皮蛋
    2 粒(粒)
  • 莞茜 $2
    1
  • 莞茜 $2
    1
  • 3
  • 3 片(片)
  • 500 ML
  • 500 ML(ML)
  • 清雞湯
    500 ML
  • 清雞湯
    500 ML(ML)
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
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步驟
  • 1)包豆腐切件,皮蛋去殻切粒,莞茜去根洗乾淨後備用;
    2)清雞湯加水滾起後放入薑片和豆腐件,煮一陣後再放入莞茜煲至滾起,加少許鹽便完成
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