茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

芝麻蔥油餅

芝麻蔥油餅
點煮網贊助
0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1131
點煮網贊助
芝麻蔥油餅
簡單蔥油餅加左芝麻又喺另一種味道
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蔥花
    1
  • 蔥花
    1
  • 芝麻
    1
  • 芝麻
    1
  • 麵團
    1
  • 麵團
    1
點煮網贊助

步驟
  • 材料: 蔥, 油, 芝麻同麵團
    麵團料: 麵粉2杯, 鹽1/8茶匙, 糖1茶匙, 油1湯匙, 暖水半杯
  • 先將麵團料撈勻搓好放左一邊, 等麵團發大
  • 蔥洗淨切粒加入1/4茶匙鹽再拌入1湯匙滾油
  • 煮滾的油立即倒入才令蔥夠香
  • 撈勻
  • 將麵團放入枱面
  • 滾平
  • 平均掃上蔥油再灑入芝麻
  • 卷起
  • 後拉長
  • 卷起成餅型
  • 再將餅擀平
  • 煎pan先灑入芝麻
  • 就可放餅入煎pan
  • 加入2-3湯匙水
  • 先用蓋著等水收乾就可反轉另一邊
  • 2邊煎到金黃色
  • 就可上碟切件
點煮?
提問

回應

loading

芝麻蔥油餅
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Angelma 的其他食譜

芝麻蔥油餅 《有營食譜》:

點煮網贊助
reginasiu
請問咩叫去果皮去囊?☐謝謝
答案
點煮網贊助

芝麻蔥油餅 《有營食譜》: