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微波爐薑汁撞奶 (^o^)

微波爐薑汁撞奶 (^o^)
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9
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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微波爐薑汁撞奶 (^o^)
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 薑汁
    1 湯匙(Tbsp)
  • 薑汁
    15 毫升(ml)
  • 鮮奶
    200 毫升(ml)
  • 鮮奶
    200 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
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步驟
  • 磨薑榨薑汁後取一至一羮半湯匙倒入杯待用。
  • 奶倒入另一隻杯放入微波爐以自動感應翻熱 50 度叮 (如果沒有這項功能可以用中火叮一分四十左右)。
  • 奶取出加入一茶匙糖攪一攪, 再將剛才的薑汁用另一匙羮攪一攪, 然後即刻將奶撞入 (注 : 撞入奶時, 裝奶杯要跟裝薑汁杯要最少有一隻咖啡杯高度距離)。
  • 加蓋限置最少三分鐘以上。
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