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《白飯魚煎蛋》

《白飯魚煎蛋》
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
1565
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《白飯魚煎蛋》
簡單一味餸,營養價值超豐富,高鈣之餘又有蛋白質,真係平、靚、正!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1.急凍白飯魚1包
    1
  • 1.急凍白飯魚1包
    1
  • 2.蛋3至(打蛋
    4
  • 2.蛋3至(打蛋
    4 隻(隻)
  • 1
  • 1
  • 胡椒粉
    1
  • 胡椒粉
    1
  • 油)
    1 g
    少許油)
  • 油)
    1 g(g)
    少許油)
  • 3.菜脯粒
    1 g
    3.菜脯粒少許
  • 3.菜脯粒
    1 g(g)
    3.菜脯粒少許
  • 4.䓤粒2湯羹
    1
  • 4.䓤粒2湯羹
    1
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步驟
  • 1.熱油先將白飯魚炒2分鐘,拿起的乾水備用。
  • 2.大碗中加入打好的蛋、白飯魚、蔥、菜脯,均勻攪拌好。
  • 3.熱油鑊將蛋漿倒進平底鑊中煎至金黃色後,再煎另外一面至全熟即可!
  • 心得交流:
    1.因為白飯魚味道比較淡,加入一些菜脯,可將味道和口感提升!
    ~EnjoY~
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《白飯魚煎蛋》
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denny325
請問醃料是什麼 ?
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