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[辣菜甫毛豆炒飯]

[辣菜甫毛豆炒飯]
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1112
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[辣菜甫毛豆炒飯]
一碗冷飯,加一點辣菜甫及配料,就會令平凡的冷飯變得不平凡,家的味道就是這樣簡單。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 冷飯
    1
  • 冷飯
    1 碗(碗)
  • 辣菜甫
    2 湯匙(Tbsp)
  • 辣菜甫
    30 毫升(ml)
  • 毛豆
    0.5
  • 毛豆
    0.5 碗(碗)
  • 粟米粒
    0.5
  • 粟米粒
    0.5 碗(碗)
  • 蔥花
    2 湯匙(Tbsp)
  • 蔥花
    30 毫升(ml)
  • 果仁碎
    2 湯匙(Tbsp)
  • 果仁碎
    30 毫升(ml)
  • 調味
    1
  • 調味
    1
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
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步驟
  • 準備好所有材料。
  • 先將毛豆烚熟,去皮取豆。
  • 果仁壓碎,備用。
  • 燒熱易潔鑊,加入少許油,將冷飯炒熱。
  • 將辣菜甫加入冷飯中炒勻。
  • 加入粟米粒炒勻。
  • 加入毛豆炒勻。
  • 加入果仁碎及鹽拌勻。
  • 最後加入蔥花。
  • 將飯及所有材料炒勻即可。
  • - 可按個人口味加入不同食材。
    - 辣菜甫已有一定咸度,故不宜加太多調味。
    - 加入果仁可增加口感。
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Susly
請問點做呢?沒有製作步驟
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