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蜜糖芥末醬焗羊扒

蜜糖芥末醬焗羊扒
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2
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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蜜糖芥末醬焗羊扒
用蜜糖芥末醬醃,再去焗,夠晒juicy! 剛剛雪櫃有奇異果,享受一個紐西蘭之夜吧! 更多分享: http://www.cici-kitchen.com/2014/09/blog-post_15.html
材料
份數
單位
  • 材料
  • 紐西蘭羊仔扒
    1
  • 紐西蘭羊仔扒
    1
  • 醃料
  • 蜜糖芥末醬
    1
  • 蜜糖芥末醬
    1
  • 黃芥末醬
    1
  • 黃芥末醬
    1
  • 蒜鹽
    1
  • 蒜鹽
    1
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步驟
  • 羊仔扒洗淨,抺乾水份,放入醃料醃約30分鐘。
  • 將羊扒放入已預熱的焗爐用攝氏 200 度焗8-10分鐘,反轉掃上剩下的醃料,再焗8-10分鐘,上碟加上配菜,即成。
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