茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

雞腎炒青瓜

雞腎炒青瓜
點煮網贊助
1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1256
點煮網贊助
雞腎炒青瓜
雞腎唔一定鹵水,用來炒都好好味
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 雞腎
    2 磅(lb)
  • 雞腎
    907 克(g)
  • 青瓜
    1
  • 青瓜
    1 條(條)
  • 薑片8~
    10
  • 薑片8~
    10 片(片)
  • 干蔥
    3
  • 干蔥
    3 粒(粒)
  • 2
  • 2 粒(粒)
點煮網贊助

步驟
  • 材料:雞腎2磅,青瓜1條,薑片8~10片,干蔥3粒,蒜2粒
  • 先將雞腎洗淨用豉油,糖同生粉撈撈
    青瓜洗淨切細件
  • 先爆香薑,蒜同薑
  • 炒到有香味加入腎
  • 灑些少酒
  • 最後加青瓜炒
  • 炒完試味,就可上碟啦
點煮?
提問

回應

loading

雞腎炒青瓜
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Angelma 的其他食譜

雞腎炒青瓜 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Susly
請問點做呢?沒有製作步驟
答案
點煮網贊助

雞腎炒青瓜 《有營食譜》: