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黑椒洋蔥牛扒

黑椒洋蔥牛扒
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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5415
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黑椒洋蔥牛扒
呢個真係懶人餸之最呀! 買現成超市醃好的黑椒牛扒, 加埋半個洋蔥炒成一碟餸, 真係10分鐘都唔使就食得啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 黑椒牛扒
    2
  • 黑椒牛扒
    2 塊(塊)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 蒜蓉
    1 少許
  • 蒜蓉
    1 少許
  • 調味
  • 蠔油
    0.75 湯匙(Tbsp)
  • 蠔油
    11 毫升(ml)
  • 豉油
    0.5 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    7 毫升(ml)
  • 老抽
    0.75 湯匙(Tbsp)
  • 老抽
    11 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 1 少許
  • 1 少許
  • 黑胡椒碎
    1 少許
  • 黑胡椒碎
    1 少許
  • 粟粉
    1 茶匙(tsp)
  • 粟粉
    5 毫升(ml)
  • 5 湯匙(Tbsp)
  • 74 毫升(ml)
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步驟
  • 洋蔥切絲;牛扒切件備用;燒熱油鑊,煎牛扒每面約1分鐘後盛起;再原鑊落油爆香蒜蓉和洋蔥,落調味煮至洋蔥熟,加入煎好牛扒炒勻上碟便成。
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黑椒洋蔥牛扒
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reginasiu
請問咩叫去果皮去囊?☐謝謝
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