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椒鹽雞翼

椒鹽雞翼
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8
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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3910
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椒鹽雞翼
雞翼真係無論點煮都好食既人間極品
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    15
  • 雞翼
    15 隻(隻)
  • 蒜蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    15 毫升(ml)
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
  • 蔥花
    1 少許
  • 蔥花
    1 少許
  • 辣椒粒
    1 少許
  • 辣椒粒
    1 少許
  • 椒鹽粉
    1 少許
  • 椒鹽粉
    1 少許
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步驟
  • 平底鑊不用落油將雞翼煎至兩面金黃至熟盛起待用(煎時曬上適量海鹽)
  • 另起油鑊爆香蒜蓉和薑蓉
  • 再落雞翼兜炒籫酒,加入適量椒鹽粉續炒
  • 最後加入蔥花和辣椒粒兜勻上碟即成
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