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西蘭花炒素牛扒粒

西蘭花炒素牛扒粒
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3
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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2495
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西蘭花炒素牛扒粒
食素菜都想有D變化, 今日就用咗素牛扒切粒嚟炒西蘭花; 嘩, 素牛扒充滿黑椒味, 同真牛扒都有幾成相似架!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 西蘭花
    1
  • 西蘭花
    1
  • 素牛扒
    1
  • 素牛扒
    1 塊(塊)
  • 蒜蓉
    1
  • 蒜蓉
    1
  • 鹽和糖1
    1 g
    鹽和糖1少許
  • 鹽和糖1
    1 g(g)
    鹽和糖1少許
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步驟
  • 西蘭花用鹽水浸15分鐘,出水備用;

    素牛扒放入油鑊中慢慢煎香兩面後切粒;

    燒熱油鑊加蒜蓉爆香,落西蘭花和素牛扒粒炒勻,

    落少許鹽和糖調味便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/07/blog-post_96.html
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