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咸酸菜炒豬肚

咸酸菜炒豬肚
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4975
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咸酸菜炒豬肚
歡迎click入blog中看看我的生活點滴(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/
材料
份數
單位
  • 材料
  • 咸酸菜1棵
    1
  • 咸酸菜1棵
    1
  • 急凍豬肚
    1
  • 急凍豬肚
    1
  • 蒜片
    1
  • 蒜片
    1
  • 辣椒絲
    1
  • 辣椒絲
    1
  • 汁料
  • 醬油
    1
  • 醬油
    1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 生粉
    1
  • 生粉
    1
  • 1
  • 1
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步驟
  • 咸酸菜切小塊,用清水浸約1小時。
  • 豬肚清洗後以滾水汆燙,再切條狀備用。
  • 燒熱油,爆香蒜片及辣椒絲。
  • 加入咸酸菜輕炒,再倒入豬肚。
  • 加入汁料,慢火輕炒至汁料收乾即可。
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