香糟蟹

黃師奶廚藝小百科
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為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^

香糟蟹

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香糟蟹

2014-10-06 |

<<香糟蟹>>

星期五套使徒行者好在冇爛尾~初初幾驚卓SIR係黑警呀~咁就成套無間道咁~難得個結局都幾好睇喎!係TBB近期算好睇劇集~哈~之後嗰D劇又未必會再追~~呵呵呵~


家下D蟹好靚呀!~又平又靚~前幾日黃先生講過下話想食蟹喎!~咁黃師奶就梗係嗱嗱啉去買啦~今次就咁蒸咗D蟹黎食~加咗D酒~~哈~黃先生好BUY!~佢好鍾意食喔~~大滿足~!


材料: 蟹2隻

汁料: 香糟露1碗 , 糖1茶匙多dd , 鹽少許, 油1茶匙


STEP 1

將蟹斬件洗淨後放於碟上 ; 將汁料材料拌勻後淋於蟹件上


STEP 2

煲滾水後大火將蟹件蒸約8分鐘即成


詳情可參考:http://www.wongc9.com/


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