中式合桃杏仁酥

黃師奶廚藝小百科
加為朋友

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^

中式合桃杏仁酥

中式合桃杏仁酥

中式合桃杏仁酥

點煮網贊助

中式合桃杏仁酥

2014-01-08 |

<<中式合桃杏仁酥>>

黃師奶一生中有4個最重要嘅朋友仔~~由小學識到家下變師奶~~自從黃師奶做咗blogger後~就迫佢哋成立咗個"黃師奶誓死效忠粉絲團"~當中有會長~秘書~HR同MARKETING 架~係咪好PRO呢~~哈哈哈哈~~~~~


今日黃師奶整咗d餅俾會長~呵呵呵~~~多謝會長話佢D同事係咁讚好食~~食完仲要再問拎返屋企俾家人食~再多謝會長父母咁俾面~~係咁讚下黃師奶~~~搞到人哋鬼咁開心TIM!~~~~


材料: 低粉200g , 糖70g, 小米油100g ,蛋汁20g, 泡打粉1/2茶匙 , 梳打粉1/4茶匙, 杏仁粉20g, 合桃(切碎)45g


STEP 1

焗爐預熱180度15分鐘


STEP 2

將低粉/泡打粉/梳打粉過篩; 再加入糖/蛋汁及小米油搓勻;


STEP 3

拌入杏仁粉後搓幾下 (勿搓過量至起筋)~再混入合桃~整成圓餅;


STEP 4

將粉糰掃上蛋汁, 焗約15-20分鐘至金黃再放涼即成~!



詳情可參考: http://www.wongc9.com/

點煮網贊助

回應

loading
點煮網贊助

中式合桃杏仁酥