黃師奶廚藝小百科
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為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^

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2013-03-18 |


<<蝦>>
今日又再係濕笠笠天氣...~!~~一起身~白濛濛一片~~黃師奶斷估再翻凍都唔會凍得去邊架喇~~~~所以剛剛星期六就拎咗厚衫去洗~~~加上又就黎夏天~黃師奶呢期開始努力跳鄭多燕~~~~為踢走BYEBYE 肉而努力~!
嗱~~今日又整個頹蝦~!話說某年某月某日去咗街市~~~~見到D海蝦好新鮮~加上又唔貴喎!~~~~黃師奶就忍唔住買咗半斤多D返屋企~!~~灼俾黃先生就咁食~呵呵呵~~~~~呢個餸一D難度都冇架~黃師奶想個汁惹味D~~就加咗蒜茸同辣椒碎~再淋少少甜豉油加生抽~~~~灼起就點黎食~正呀!~

材料: 海蝦隨意

汁料: 蒜茸一湯匙, 辣椒四隻切碎, 煲仔飯豉油一湯圓, 生抽一湯匙 (拌勻)

STEP 1
海蝦(仲未升天嘅)~用水沖一沖

STEP 2
將海蝦灼熟後點汁食即可~!


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