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littlelittlekitchen
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看看我今天煮了什麼?
  • Staub 28cm 連蒸架

    2014-02-18 | 廚房好幫手

    炆餸煲湯我還是鐘情 Staub,點解?
    因為煲蓋夠重身,煮的時候不會噴水,
    爐面十分乾淨,抵讚!
    買的時候要揀顏色,
    真係有點困難,
    隻隻色都靚,點揀呢?
    最後是揀了漸變芥辣黃 ^^ .... (更多)
  • 杏仁酥餅

    2014-02-18 | 中式鹹甜點

    經常做的一款中式甜餅,
    其實即是合桃酥,
    除了原粒合桃,
    還試過用杏仁碎和原粒杏仁,
    味道一樣 OK!
    .... (更多)
  • 芋頭糕

    2014-02-13 | 中式鹹甜點

    雖然今年過年無大製作,無蒸糕,
    但係心思思有件事,
    應家人的要求,
    還是蒸了芋頭糕,
    第一次交功課,很滿意 ^^ 粉漿狀 ~~
    準備蒸 ~~蒸好未收水 ~~
    放涼後,雪一晚,切件煎 ~~幾靚仔,見到粒粒芋頭 ~~
    .... (更多)
  • 好凍呀,煮乜好呢?

    2014-02-11 | 海鮮

    好凍呀,10度都無,
    煮了鍋物做晚餐,
    暖笠笠,正呀 ^^
    .... (更多)
  • 可愛的大吉

    2014-01-30 | 其他

    又是收爐的時間,今年小廚沒有什麼大搞作。飛飛飛,辣辣泡菜等我呀!祝大家新年快樂,身體健康,大吉大利,好可愛的大吉啊!^^
    .... (更多)
  • 鮮腐竹魚腩煲

    2014-01-20 | 海鮮

    好喜歡豆腐製品,再加上鮮魚腩,有益又好味,還可以做湯餸哩!
    .... (更多)