人哋新年前大掃除,我就掉轉,清雪櫃時發現乳酪,jam就到期,食又食唔切,掉又折墮,塑性做蛋糕。
6吋圓模材料餅碎...............60g
牛油.................30g
蛋糕片.................1片
淡忌廉.................200g
原味乳酪.............150g
strawberry jam.....150g
糖...........................40g
魚膠片...................10g
糖水.......................適量
1. 牛油隔熱水坐溶2. 加入餅碎撈勻,倒入模壓實,放入雪櫃備用3. 淡忌廉打起備用4. 魚膠片浸軟後坐溶備用
5. 原味乳酪 + 糖打勻
6. 加入strawberry .... (
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