咖啡牛油曲奇

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咖啡牛油曲奇

2015-02-12 |

賀年曲奇第十擊



1. 室溫牛油 ..................100 g
2. 糖霜…............................25 g
3. 低筋麵粉.....................100 g
4. 3合1即溶咖啡粉.……...1條
5. 咖啡豆….......................24粒


步驟
1. 牛油 + 糖打滑
2.. 篩入粉類拌勻
3. 用匙羹出放上焗盤,中間放上咖啡豆,180度焗12分鐘,利用餘溫焗10分鐘
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