楓糖核桃蛋糕

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2012-03-24 |

幾乎日日唔係豬就狼,好煩好討厭,有人問我會揀邊個,好老實,邊個選出對我來說都無分别,因為都只是一隻棋子。




牛油.........................80g

 ............................15g

............................1

楓糖槳.....................55g

低粉.......................100g

泡打粉.......................2g

鮮奶.........................25g

核桃碎...................隨意

 

1. 牛油室溫放軟 + 糖打滑

2. 分次加入蛋打勻

3. 加入楓糖槳拌勻

4. 篩入粉類拌勻

5. 加入鮮奶拌勻

6. 加入核桃碎拌勻

7. 入模,180度焗20mins

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