香蒜魚露烤雞

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香蒜魚露烤雞

2013-08-09 |

好耐冇烤雞,見到特價$20隻春雞,即買,順手買埋南瓜,雞脾菇切件墊底,唔使煮到成身汗,簡單方便又一餐。



巴西春雞一隻,早一晚醃定,焗前印乾雞身,再塗滿牛油,200度焗20mins

 料:蒜茸,魚露, 生抽,老抽,糖,味醂

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