黑椒香草焗魚柳

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黑椒香草焗魚柳

2013-05-23 |

唔知仲以為打緊仗,我講緊琴晚半夜塲黑雨,成晚閃唔停,砰砰澎澎,好似置身炮火槍林彈雨中,我仲問享利使唔使去防空洞避一避。


急凍魚柳......................1條
南瓜.............................隨意
鮮冬菇..........................隨意
雞比菇..........................隨意

1.  魚柳解凍,洗淨印乾水,加胡椒粉,盬醃一陣
2.  其餘材料切件後放入焗盤
3.  灑上黑椒,盬及牛油粒
4.  放上魚柳,再灑上黑椒及香草
5.  蓋上鍚紙,200度焗20mins
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