隱藏
保存
取消

網誌標題

介紹

主題顏色

  • 士多啤梨蛋糕
  • 西西里披薩
  • 薄荷朱古力
  • 摩卡星冰樂
  • 迷迭香麵包
  • 山莓雪糕

背景圖

上傳相片

封面圖

上傳相片

社交網

自訂圖片

  • 上傳相片
  • 上傳相片
  • 上傳相片

kpb4000 - Sandy
加為朋友

世事豈能盡如人意,但求無愧於心。
    網誌類別: 慕絲蛋糕、大蛋糕
  • 香梨酒慕絲蛋糕

    2012-06-02 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    今年為媽咪做的生日蛋糕,蛋糕雖然簡單但味清且香,仲給人一份優雅的感覺,所以我至愛排名榜的首十強,連媽咪都話好鍾意呢------
    .... (更多)
  • 芒果忌廉蛋糕

    2012-04-20 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    剛過去了的星期一是我家大少的生日,今年的要求和往年一樣都係芒果忌廉蛋糕,但今年整,我無咁驚了,因為前一個星期搵咗老友幫我補咗一堂"砌花",我仲跟佢教放棄用海棉蛋糕做底而轉用戚風蛋糕,真係軟綿好多,口感一流吖------
    .... (更多)
  • 紅豆白朱古力慕絲蛋糕

    2012-03-10 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    原來除了是太耐無打理過這裡外,連慕絲蛋糕都沒做了一段很長的時間了,原本已不是巧手,今次做起上來,就更覺生疏,肉肉酸酸咁,希望妳.....不要介意呢
    祝妳生日快樂 .... (更多)
  • 黑加倫子柚子蜜茶慕絲雜果果籃

    2011-09-26 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    人懶起上嚟除咗唔願郁外,仲會唔願多花心思腦力,所以......佢又再一次出現------
    今次是為老爺、奶奶生日而做,夾層改了用黑加倫子,上次不滿的今次都修改了。這次的效果十分滿意
    有剩餘物資,隨手拿一個小碗做了一個慕絲杯------
    .... (更多)
  • 紅桑莓蜂蜜柚子茶慕絲雜果果籃蛋糕

    2011-09-14 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    外甥女嘉嘉剛在上星期六開了她的三歲生日會,妹妹為她廣邀親朋,參加人數多達五十五人,場面真係十分熱鬧。妹妹早於五月就已經問我可否為嘉嘉做一個生日蛋糕?為嘉嘉做生日蛋糕我當然樂意,問題在於一早已經知道妹妹所邀的賓客人數,我只怕能力不及會失禮人前..........好在最後,給我想到一個兩全的好辦法:蛋糕照做,就整一個簡單又萬無一失的雜果果籃造型,要點在於要用新鮮生果------
    蛋糕用了maymay教的蜂蜜柚子慕絲,再加上一層紅桑子果茸啫喱------
    幸好這個配搭出來效果不錯,只是自己太貪心把啫喱夾層做得厚了,整體上仍有改進
    話明兩全,就梗係仲有下文啦.........下文就留返下篇才揭曉
    .... (更多)
  • 芒果忌廉蛋糕

    2011-04-19 | 慕絲蛋糕、大蛋糕


    忌廉蛋糕從來都係我的軟項,所以基本上我係唔會亦唔想去整。但今年大少生日話想要一個芒果忌廉蛋糕,唔要芝士、唔要慕絲.........最初,我打算去買一個算,仲帶埋大少去了美X和聖安X自己揀款,但諗諗下,都係自己整好啲,因為我諗大少會鍾意媽咪自己整俾佢....."啩" 其實要我整芒果忌廉蛋糕唔難,但要整一個"靚靚的"就好難,這個係200% HOMEMADE FEEL都還可以吧------
    唯一賣點是"勁芒",這只是一個六吋半的蛋糕,但我就用了三個半的大呂宋芒來起肉,食落真係啖啖有芒架------
    好在啲芒果買得靚,又香又甜,所以個蛋糕好好味,大少滿意、二少鍾意、連老細一關都過埋......得咗! .... (更多)

上一頁

123

下一頁