隱藏
保存
取消

網誌標題

介紹

主題顏色

  • 士多啤梨蛋糕
  • 西西里披薩
  • 薄荷朱古力
  • 摩卡星冰樂
  • 迷迭香麵包
  • 山莓雪糕

背景圖

上傳相片

封面圖

上傳相片

社交網

自訂圖片

  • 上傳相片
  • 上傳相片
  • 上傳相片

kpb4000 - Sandy
加為朋友

世事豈能盡如人意,但求無愧於心。
    網誌類別: 曲奇、鬆餅、小蛋糕
  • 朱古力粒芝士鬆餅

    2009-06-14 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

    無意中在"掃blog"時給我發現原來芝士可以用來做鬆餅,愛芝士餅的我又豈會放過,而且小鬆餅做來給我兩位少爺就是最好不過的了!我自己還加入了入爐朱古力粒,這個muffin真的好味非常........ 朱古力粒芝士鬆餅 材料: 忌廉芝士       200g 牛油               100g 鮮奶               120g 糖       .... (更多)
  • 奇異果蘋果果醬小鬆餅

    2009-06-05 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

    剛過了的一個星期真的十分忙碌,積了幾篇blog也未能抽空誌上,希望今日未能全清也可補上八九吧! 先來一個---奇異果蘋果果醬小鬆餅---這個小鬆餅給我很大的成功感,因為它的果醬餡也是我自己煮出來,而出來的效果和味道也很好,亦啟發了我它有無窮的變化。 奇異果蘋果果醬小鬆餅 材料: 牛油          120g  (空溫放軟) 蛋              2隻 砂糖          80g 低筋粉      .... (更多)
  • 核桃香蕉蛋糕

    2009-05-11 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

    一直都很想整香蕉蛋糕,之前試過另一個食譜但不對味,只好繼續搜尋,今次終於讓我遇到了。真的要多得Vanlily分享Chef Bo的食譜,不然都不知要找到何時我才可遇到這麼簡易又好味的香蕉蛋糕呢? 核桃香蕉蛋糕  /  Banana Bread 材料: 香蕉       180g  (約2隻)       糖             70g   牛油         85g 蛋    .... (更多)
  • 黃金天使蛋糕

    2009-05-04 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

    早前在網友C.T & Terryma見到這款蛋糕,覺得有點特別,特別的是在做法,而C.T & Terryma亦話這款蛋糕在她家是頗受歡迎,那即表示這蛋糕味道會不錯啦!其實想整這款蛋糕已有一些日子,遲遲也不動工是因為C.T & Terryma講明一定要用上一款他他粉才可成功,所以便要買到它才可動工哦! 黃金天使蛋糕     8"中空活動模 材料: 低筋粉                 半杯(65g)            &n .... (更多)
  • 提子鬆餅和朱古力鬆餅

    2009-04-11 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

     今日大少受到朋友仔惠惠的邀請,一齊往尖沙咀科學館參觀,這是大少第一次收到"約會"的邀請的。而二少就是第一次去這麼有教育意義的地方,想不到他也玩得很是投入。今天小朋友們全都玩得很開心呢! 為方便扔擕帶,我就準備了這兩款簡單易做的鬆餅,等小朋友們玩後補充體力。     .... (更多)
  • 兩款版本唧花曲奇

    2009-04-07 | 曲奇、鬆餅、小蛋糕

    今次特意同一時間做這兩個版本,目的是給朋友和自己鑑識兩款成品的口感分別。 A款---唧花牛油曲奇,這其實對上一次已做過,但成品太甜,今次只是把糖份調節了吧! 唧花牛油曲奇 材料:
    牛油 100g  /  糖霜  45g  /  雲呢拿香油  數滴 /  鹽  小 許    高粉  40g   /  低粉   60g /  粟粉  10g  /  蛋汁 10g 做法: 1. 牛油室溫放軟,加入糖霜打至乳白色 2. 加入雲呢拿香油及蛋汁打勻 3. 篩入所有粉類,用膠刮刀拌勻 4. .... (更多)