蜜汁义燒

kpb4000 - Sandy
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世事豈能盡如人意,但求無愧於心。

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蜜汁义燒

2009-02-14 |

這個是用跟機的食譜做的,味道也不錯哦!

材料:梅頭肉

醃料:鹽、糖、老抽、麥芽糖、义燒醬各適量

1. 梅頭與醃料拌勻,醃一小時以上

2. 低架200度8mins返轉170度5mins

同場加一隻老細釣魚時錯釣返來的"魷魚"一隻身

 

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