香橙朱古力麵包(17小時中種)

kpb4000 - Sandy
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世事豈能盡如人意,但求無愧於心。

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香橙朱古力麵包(17小時中種)

2009-03-31 |

由往年的11月份開始包包DIY起,至今才只是5個月的時間,因為要揍二少的關係,我根本是沒有可能抽出時間去坊間找老師上堂,來個正式的學習。可幸現在互聯網的發達,只要肯拿出心機搜尋,真的有很多"老師"在自己的面前,還是世界各地的哦!

有幾位的blog我是時有拜訪的,而當中,她---獨角仙---是其中的一位,但最初看她並不是為學做包包(因為當時的我實太青澀,她做的包,我發夢也不認為自己會懂),而是看她家庭事,看長毛象還有她的icon(每次見到都有一份親切感)........直到今年年初,發現她出書了,滿是期待的去了書店找著,一看.......怎麼的,好像怎樣也看不明白哦,最後,我並沒有買"天然麵包香"而選購了另一本入門書,最緊要是我看得明和知自己可以handle到的。

但緣份的安排,三月頭的時侯,三聯書局在我樓下商場做書展,"它"又再重現我的眼前,還有85折的優惠,而最重要的是----今次重看內容,我竟然能明白到7成,就是這樣,我把"它"帶了回家來個好好的溝通溝通

在剛過去了的星期日(29/3),我終於和"它"溝通好做第一款17小時中種包---香橙朱古力麵包。選中這款是因為有朱古力我想大少、二少一定會很喜歡食,我一邊做一邊期待包包出爐,但希望越大真的會失望越大,可能是我用的朱古力味道帶苦,又可能是我太早加入朱古力攪拌,總之,個包出來是"唔好味"的,我第一次整到一個"唔好味"的麵包的

睇!包包個樣真係好掂的,但-----就係"唔好味"囉

連大少都話:媽咪,妳下次不要落咁多朱古力了,啲朱古力味太重但又唔甜,唔好食吖!

我聽完,個心再

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