鹽燒海上鮮+光波燒中蝦

kpb4000 - Sandy
加為朋友

世事豈能盡如人意,但求無愧於心。

鹽燒海上鮮+光波燒中蝦

鹽燒海上鮮+光波燒中蝦

鹽燒海上鮮+光波燒中蝦

點煮網贊助

鹽燒海上鮮+光波燒中蝦

2009-05-05 |

我家老細十分喜歡食海鮮的,這陣子他忙於出差,每月只有三數天的假期回來,回家的日子他總想買蝦蟹等回來滿足口腹之慾,可惜又遇上我對腳風疹未癒,仍在戒口。剛回來才不過幾天的他再過兩日又要飛了,今日有見我的風疹已癒,便特意買來一斤海中蝦回家,諗住整他喜愛的蒜蓉蒸蝦給他,怎料他四點多接到了一個朋友的來電邀約他去釣魚,他時常也說出差的日子,最掛心的便是家中大小和---釣魚,那我又怎會為了一斤蝦而不讓他去舒一舒懷呢?

一斤十分足秤的中蝦真是不少,我拿了九隻開邊蒸蒜蓉,非常鮮味,再把餘下八隻洒上蒜鹽用光波爐燒...

真的很有BBQ風味,可惜,它被蒜蓉蒸蝦比了下去,始終燒了的蝦會比較乾身亦欠鮮味。

同場加映鹽燒海上鮮...

這魚是老細今天一大清早去釣回來的,樣子似倉魚但有鱗的,老細話這條魚叫"木黃"。一直都未試過用光波爐燒魚,原來都是一個不錯的選擇,好味!

點煮網贊助

回應

loading
點煮網贊助

鹽燒海上鮮+光波燒中蝦