再整泡菜

kpb4000 - Sandy
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世事豈能盡如人意,但求無愧於心。

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再整泡菜

2011-05-26 |

上次食過個自家醃製泡菜之後,真係完全上了癮,有兩晚忍不住上網四維搜啲"正宗韓國泡菜"的做法和食譜,發現原來所謂正宗都可以"各施各法",材料大致相同變化只在於個人的口味,既然係咁,上次那個味道已經完全係我心中所想的,就用返跟開的"簡易版",唔好自找煩惱了

屋企已經有基本材料,再補返下面幾款就可以開工了------

今次整咗一大盒俾自己和大小各一樽,原本諗住大盒留俾自己慢慢嘆------

上次joejoe猛話好食,氹得我鬼咁開心,今次預佢一樽大,細的加咗辣係俾街坊朋友-------

點知原來賞面的不止joejoe,我妹妹想要、震震又想要,咁啱三個都想加辣,咁就唯有把我的一盒分出一半再加埋大樽的,變出三盒,咁每人可以有一盒"皆大歡喜"啦,不過就犧牲咗joejoe囉,不過我知佢絕對唔會介意的------

真係好多謝愛美麗分享這個超正食譜,做法又簡易,最重要係好啱我這種唔食得太辣的人,俾啲心得妳們,如果想以這食譜加辣,只要加些幼辣椒粉就可以的了

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