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芙芙_little kitchen
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這個blog芙芙好用心機經營,希望大家尊重,喜歡我的食譜可以引用或標明出處,但千萬不要抄襲啊,歡迎大家試煮再交留心得
    網誌類別: Restaurant_西洋菜
  • School Food 屯門店

    2015-07-28 | Restaurant_西洋菜

    很高興很高興,School Food在屯門市廣場開了新店,
    每天晚飯時間都大排長龍,就為了吃這間新派韓式食店。
    芙芙也是第一次光顧School Food,上次因等位要等100張就放棄了,
    今次有男朋友妹妹一早取位,等不太久就有位了。
    School Food 屯門店
    屯門店子面積小,還設在商場走廊位,
    我們就坐走廊位置,可惜商場冷氣不足,
    在這炎炎夏日,要心靜自然涼才可頂得住。
    韓式炸雞拼大蔥沙津,炸雞不如想像般香脆,
    大蔥沙津很有辣勁,滲出很多泡菜汁,
    同時也浸淋了在底處的炸雞,下次還是試試拼盤吧。  廚師卡邦尼年糕,很出色的菜式,
    卡邦尼一向都是芙芙喜愛的味道,濃濃的汁料,
    配上軟綿的年糕,出奇的美味,
    而且年糕底還有少少麵條,像是韓式粉絲,
    男朋友一家都說粉絲更入味,大家吃得一點都不 .... (更多)
  • 別緻甜品店 - Le Dessert Palais

    2015-07-19 | Restaurant_西洋菜

    前陣子芙芙男朋友發現,在旺角與太子交界,
    開了一間裝橫美觀高貴的甜品店,一向對甜品不太有興趣的我倆,
    也決心到這樣品嚐品嚐,一試真的愛上了。Le Dessert Palais
    一到門口,看到的是大大的雀籠,
    籠中困著的,是一件件美麗的甜品及裝飾。
    店內以白色為主,每個座位都有一張梳化,
    及1-2張椅子,像是一個個蛋形般,
    整個店感覺有點看教堂feel,就是內部空間很曠,
    人多的時候,聲音便會環迴立體聲般在耳邊迴旋。
    客人可在平板電腦中,觀看menu,
    除了外形別緻的甜品外,更有特色飲品提供。
    千層,故名思義是千層蛋糕的變奏,
    賣相吸引,黑色盤子作底突顯色彩繽紛的甜點,
    千層餅脆口,吉士醬甜度剛好,
    配以三色味道濃郁的雪糕球,雖說味道不是特別,
    但只靠賣相,也足以令人愉悅呢。 .... (更多)
  • Coffee or me weekly Lunch - Bien Bistro (荃灣區)

    2015-06-20 | Restaurant_西洋菜

    Coffee or me回歸,今次到了荃灣區繼續享受美食,
    早前舊同事提議這間位於荃新天地的餐廳,Bien Bistro。
    這裡的裝璜有點英倫味,店子不太大,
    坐得卻很舒適,有點cafe感覺。
    這天我們來試試Lunch Set,一般都是七十幾元一個set,
    每個主菜的份量十足,如果四人來吃,
    可以吃三個set已經足夠,但我們太貪心,
    還是叫了4個sets,很想試多點嘛。
    Lunch Set包了餐湯/雜菜沙津,
    是日餐湯為雜菜湯,味道清淡有點稀。
    雜菜沙津的沙津汁,芙芙吃不出是什麼,
    只知道少少甜甜的,蠻醒胃。
    設 .... (更多)
  • 意粉屋 - 芝士火鍋

    2015-02-13 | Restaurant_西洋菜

    某個星期日,芙芙跟大姊返完教會一起逛街,
    大姊竟忽然說想吃芝士火鍋,沒錯,
    當時是下午時間,芙芙因為太為食,
    於是拉住大姊,一起進了意粉屋,
    享用了這一道,超級豐富的芝士午餐。芝士火鍋,也蠻濃郁的,
    不過芙芙很吃得熱,所以略嫌溫度不夠。
    法包,芝士火鍋的必備品,
    但這天太多配料的情況下,顯得不太重要。
    西班牙風乾牛肉、煙三文魚黑醋沙津,
    味道正常,沙津菜很鮮甜,
    因為太鮮甜,所以芙芙把全部菜都吃到肚子裡。
    美國特級燒牛肉,芙芙認為不太配芝士,
    就這樣吃還好,但是很乾身,
    咬下頗鞋口,而且有點點難嚼。
    這個拼盤才是今天的精粹,材料很多,
    意式香草肉丸、磨菇、西蘭花、藍青口、
    蜆殼粉、香腸、美國瘋薯條,
    每一款跟芝士都是絕妙組合,薯條是熱辣辣的送上,
    芙芙認為最好吃的,是那充滿肉汁的肉丸 .... (更多)
  • 平民素食西餐Pizza小店 - 常嚐素

    2013-05-15 | Restaurant_西洋菜

    素食西餐同我地的關係,就好似以下的一句句子咁:「這麼近,那麼遠」。
    之前介紹過印度素食的烹飪班,今次要介紹薄餅素食小店啦!
    其實素食西餐廳香港都有,不過次次睇雜誌介紹,
    唔係中環就係上環,想搵間平民版的素西餐食下真係好難呢!
    早前有朋友入左黎屯門,因為朋友係食素的,所以我邊等邊搵屯門有咩素食餐廳,無意間俾我搵到間食西餐的素食店「常嚐素」,眼見openrice無咩食評,但都想試下(難得咁近有間素西餐呀ma!)。
    一去到呢間餐廳,原來係一間pizza外賣店,當然都可以堂食,但座位有限,而且只係小枱仔,想坐多d人十分有困難呢,
    如果一班人想試下,建議買外賣啦。
    我地叫左個二人餐,每人有一件pizza,呢間店有樣好細心的事情,就係在櫃台貼住左一張"素芝士"的告示,話俾客人知道唔駛擔心芝士的來源,呢度用的芝士係無凝乳劑gei。
    薄餅 .... (更多)
  • 泰國菜新界尋 - 泰味軒

    2013-01-12 | Restaurant_西洋菜

    前排同位舊朋友出左去食飯,原來大家都鍾意食泰國野,又一樣食得辣,諗都唔駛諗就搵間泰國菜食。
    其實之前都想黎呢間屯門的泰味軒試下ga啦,好多年前班舊同事食過話幾好味,但咁多年黎我都無黎食,見到呢間野仲存在,梗係試下啦,兩個人食左4樣野都係二百幾蚊度埋單ja!
    泰式炒檬粉 (phai thai),呢樣係我每次去泰國必食的菜式,但香港食味道真係差d,呢個phai thai唔夠酸,偏甜,所以食多幾啖就有d膩,食剩左好多呢,下次都係叫多幾個朋友黎食先叫。
    炒蜆,老闆娘好老實,我地問佢花甲靚d定蜆,佢都好老實咁講當日d花甲唔係太大,反而蜆好d,於是就叫左炒蜆。
    味道同打冷差唔多,個汁杰左少少,不過都惹味,反而d肉唔知去左邊,可能炒左去第二碟度,殼多過肉呢。
    泰國菜唔少得冬陰功,一個小窩可以分到4-5碗,入面都好足料,又蝦又青口,酸辣味好平均,而且仲有火爐熱住非常細心。 .... (更多)

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