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芙芙_little kitchen
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這個blog芙芙好用心機經營,希望大家尊重,喜歡我的食譜可以引用或標明出處,但千萬不要抄襲啊,歡迎大家試煮再交留心得
    網誌類別: 西洋化_西餐小廚
  • 香草海鮮意粉 (附食譜)

    2013-08-22 | 西洋化_西餐小廚

    近來很懶,連打blog都很懶,
    有一天在小編輯的blog中,看到有人問小編輯,
    聽說yahoo blog將會關閉的事情,芙芙沒有聽說過,
    但看到小編輯現在兩星期都沒有更新人氣,心中真的有點擔心呢。
    如果yahoo blog真的關掉,真的要千里尋blog友了!
    希望這只是謠言,不要發生啦!
     香草海鮮意粉 食譜
    材料: 意粉半包、章魚4隻、蜆肉12隻、蒜蓉半碗、香草適量、橄欖油適量
    1. 意粉滾水煮13分鐘,盛起加入橄欖油拌勻備用。
    2. 章魚和蜆肉洗淨後,於平底鍋中加入少量水煮熟(盛起煮海鮮的水當汁料用)。
    3. 於平底鍋中加入橄欖油爆香蒜蓉,加入已熟的章魚及蜆肉輕炒。
    4. 再加入煮海鮮的水及適量鹽調味,再加入香草及意粉兜勻即可。
     這些小章魚是凍肉貨,有半隻手大小,
    通常我會煮熟後再切小, .... (更多)

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