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好耐都無動力去寫BLOG, 因為參加了深夜食堂煮婦同樂會, 又開始令我有番動力呀...我會盡力抽時間寫嫁了...多多支持.
    網誌類別: 識飲識食餵食豬

  • 和歌山@IFC

    2010-03-14 | 識飲識食餵食豬

      2010年3月4日(星期四)   早前約好了兩位同事 放工後一齊dinner, 傾吓 西門兄一早就話要帶我同同事仔 去試一間拉麵店 和歌山 平均每碗都要80元 嘩...好貴喎, 一碗成80蚊   味深的鰹魚鮮雞湯底 和歌山拉麵講究美味的祕密就是獨門的鰹魚鮮雞湯底. 和歌山湯底的基礎是採用昂貴的日本鰹魚, 經過全日慢火熬製成 香醇鮮味的鰹魚湯, 再加入原隻鮮雞與豬大骨融合燉製, 直至骨膠完全 融化到湯中, 湯底呈現清透美麗的金黃色澤. 除了能萃取出對人體極 有益的豐富骨膠原及骨髓外, 更大大提高了湯底的厚實口感. 由鰹魚的鮮美, 雞的清香, 到豬大骨的濃厚口感, 每一口的鰹魚鮮雞湯 都呈現出清香濃郁惹味的豐富層次, 這就是 [鰹魚鮮雞湯]的深奧滋味. 櫻花蝦拉麵 材料有: 拉麵, 鰹魚鮮雞湯, .... (更多)
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  • 開心快活打ｂｉｎ　ｂｉｎ

    2010-02-21 | 識飲識食餵食豬

      ２０１０年２月１８日（星期四） 年初五   是日天氣依然寒冷 琴晚係譚魚頭到有三樣火鍋料打包咗 諗住今晚放咗工去超市到 買多少少材料整個日式鍋嘆吓 但係當蕭ｃ奶係巴士到落車時 發覺好凍呀．．．． 諗起要洗嘢．．ｏｈ．．打退堂鼓 咁橋行過大快活 見人係到烚吓烚吓．．． 靈機一觸，不如比錢人賺啦 即刻打比少爺話唔係屋企煮了 不如去大快活到烚吓烚吓啦 最攪笑係．．．．蕭ｃ奶學咗少爺的同事咁 學咗咩呢．．．就係．． 叫少爺落車後，　先返屋企攞番琴晚係譚魚頭打包咗的火鍋料 到大快活到食埋佢．．．．嘻嘻 我都係第一次咁做咋 原來係好普通的事 因為有其他人都一樣係咁，　 自己帶咗少少火鍋料係大快活到打ｂｉｎ　ｂｉｎ啊！ 咁都無咁驚．．．不過真係好好囉 比幾十蚊人哋，　自己又唔駛做餐勁的 幾好呀．．．加上自己帶少少火鍋料去打， .... (更多)
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  • 譚魚頭打bin bin, 估唔到咁好

    2010-02-21 | 識飲識食餵食豬

        2010年２月１７日（星期三） 年初四，　開工大吉   是日氣溫依舊得８度左右 很冷 蕭ｃ奶講明這幾天都不會下廚 天氣這麼冷，　打ｂｉｎ　ｂｉｎ最好不過啦 所以昨晚約好了少爺 原本約好了在旺角的稻香漁港打ｂｉｎ　ｂｉｎ 可惜太多人了 有見及此，　立刻過檔 走到譚魚頭博一博 哈．．．竟然有位喎 就是這樣，　第一次到譚魚頭打ｂｉｎ　ｂｉｎ了   牛魔王海鮮盆，　價值２８８元 好大份量，　足夠二人食用 呢個盆的火鍋料全部都好新鮮及好味 不可不提的是，　譚魚頭的招牌花蓮魚頭真係不可不吃 若果愛吃魚頭的朋友們，　真係要吃啊， 仲有分辣或不辣 牛魔王海鮮盆，總共有十三樣食料 樣樣都係蕭ｃ奶的至愛 譚魚頭蕃茄鍋 ８８蚊，　成鍋紅卜卜 譚魚頭蕃茄鍋 嘩．．．係咪好似好恐佈咁呢．．． .... (更多)
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  • DaDa生日飯局@金山海鮮酒家

    2010-01-24 | 識飲識食餵食豬

    2010年1月22日(星期五)   是日為好友'dada'的生日飯聚 dada話今日好想好想食海鮮喎 原本dada係想去尖沙咀的海鮮站 可惜巳經滿座, 所以要改地點.   問咗好多次壽星女, 佢都係話只想食海鮮 咁蕭c奶就攪盡腦汁 四處上網找尋食海鮮的地方 多數食餐海鮮都係大排檔或者西貢呀, 東涌呀, 流浮山等等 呢啲地方....咁因為又要就一就大家的工作地點 最後上網搵到呢間 金山海鮮酒家 諗起有位朋友仔都食過 見佢份人咁咀刁, 都肯嚟呢間 咁即係話呢間, 應該唔會差啦. 以下所有菜式, 都係上網時, 見人哋的食評所講 所以蕭c奶一早就抄低所以好評如潮的正餸 一嚟到, 即刻比張紙dada, 問佢啱唔啱食 佢淨係落咗order要例湯及炸鱔粒   ivy姐係咁叫肚餓, 咁就叫咗 沙薑雞腳 夠 .... (更多)
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  • 東寶小館·北角

    2009-12-15 | 識飲識食餵食豬

        2009年12月7日（星期一） 晚飯   探完BB後 我哋就成班女人仔出去食飯了 東寶小館 好多年無嚟， 因為太遠， 又無咩朋友及親友住係北角 所以難得今日嚟到北角 大家都一致決定 嚟幫襯 不過最唔好係。。勁嘈 若果今晚係同少爺嚟食 我諗。。食到未到一半 少爺一定會埋單走人 因為少爺最怕嘈吵的地方   睇吓有咩好嘢食:   東寶好出名的其中一個小食 南乳炸豬手 待應送來一籃香噴噴的炸豬手 賣相望落好似唔得 其實內裡勁勁勁得   真係唔知肥的蕭C奶 最後食咗三件炸豬手 因為太好味, 平時唔食炸嘢的蕭C奶都忍唔住 佢炸得好爽, 唔太乾, 又唔會炸到好熱氣咁 又夠南乳味喎...正! 胡椒咸菜豬肚湯 待應送來一桶熱辣辣的胡椒咸菜豬肚湯 都好大桶, 又夠料 .... (更多)
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  • 別緻餐廳 Cafe Le Must

    2009-11-11 | 識飲識食餵食豬

        上篇講到子宮肌瘤講座x康保雞@Towngas (blog友可以click入去睇睇) 完咗講座後, 我們5位女人仔就去食晚飯了 呢間餐廳當然係由最識食的ivy姐搵嫁啦 別緻餐廳 Cafe Le Must 可以先睇睇餐廳的環境   環境唔錯嫁，幾浪漫嫁。 枱面的餐具不是太過特別 反而最特別係張枱布 好靚啊。。。 IVY姐影的，佢話要試用吓部G11喎。。 餐具無咩特色，隨意影吓 我們點了SET DINNER （$168一位） SET DINNER包括有 前菜，湯，主菜，甜品及茶   待應先送來一籃脆卜卜的法包 再配淡味牛油 前菜送到 蕭C奶，經理及DADA均點了這款做前菜 沙丁魚配沙律菜 好味呀，仲好抵食呀，估唔到有兩大條沙丁魚喎 怕腥味的蕉蕉試過， 都話好味添。 蕉蕉點 .... (更多)
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