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Jobe
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好耐都無動力去寫BLOG, 因為參加了深夜食堂煮婦同樂會, 又開始令我有番動力呀...我會盡力抽時間寫嫁了...多多支持.
    網誌類別: 識飲識食餵食豬
  • 和三味@日式鐵板料理

    2013-04-25 | 識飲識食餵食豬

    一直想去和三味品嚐它們的鐵板燒,環境舒適,食物質素高,
    lunch set很抵吃!
    鵝肝,銀雪魚,大蝦,美國牛牛,澳洲和牛非常美味!好滿足!
    自從搬到市區, 多了時間可以跟少爺放假時享受lunch時刻!!
    這次選定了這間一直很想試吃的日式鐵板燒餐廳 --   和三味
    每次到銅鑼灣東角中心, 都看見這間和三味的招牌
    也曾經常聽到身邊的朋友及同事也讚賞這間餐廳的
    所以今次就一於試試啦..
    我們選了兩個鐵板lunch set:
    1)  美國牛牛, 鵝肝set  以及   
    2)  澳洲和牛, 銀雪魚, 虎蝦 set 套餐以包括沙律, 湯, 前菜, 飯, 炒菜, 飲品或甜品
    今次post的相, 全部也是share的份量啊...不要以為只有這少少啊... .... (更多)
  • 自製梅酒聚會

    2013-04-19 | 識飲識食餵食豬


    2013年4月6日 (星期六)
    到了清明時節, 就是做梅酒的最佳時機
    一個月前巳跟敗婦們約好了一起浸梅酒
    一早買了青梅
    清洗好, 抺乾好, 晾乾好
    就可以準備浸梅酒了...
    有青梅用來浸酒
    黃一點的熟梅用來做梅汁
    除了樽, 青梅外....
    浸梅酒的還要用上糖, 酒等等材料
    原本我們打算用白雪的清酒的
    後來發現原來用燒酌可能更好
    就買來試試啊..
    自製梅酒的過程
    其實十分簡單啊..
    只需幾個步驟就能完成.
    所以話呢...只要肯做, 真係有好多嘢都自己做
    又乾淨啲, 又健康啲
    大家也快快去做啦
    哈哈...實在太高興了...
    看....敗婦們的自製梅酒呀....YEAH.
    這兩樽是我的....嘻....初時不太喜歡這個樽款
    但而家越看越耐看, 好靚呀.. .... (更多)
  • 韓國私房聚會@深夜食堂同樂會

    2013-02-25 | 識飲識食餵食豬


    2013年2月23日, 星期六
    期待以久的小聚會又來了, 實在超興奮又幸福!
    這次小聚地點在韓國太太MRS HORSE家舉行
    一直都愛韓國料理的我, 實在很開心也很榮幸
    可以認識到MRS HORSE, 近水流臺,
    以後問有關韓國的嘢都可以請教MRS HORSE了.
    這天真的玩得痛快,
    首先我們合力準備LUNCH
    韓國太太MRS HORSE做了韓式紫菜卷
    韓國先生MR HORSE 專誠下廚,煮了韓式炒麵給我們品嘗
    還有花花做的南乳及蒜茸雞翼
    以及我的客家(氣)鹹湯丸! ^~^ 很豐富啊!
    **提外話:  很喜歡偽主婦為我的家鄉客家鹹湯丸改咗做客氣鹹湯丸
    客氣鹹湯丸從何來???  是因為我說負責做客家鹹湯丸時, 但
    我不小心打了'客氣鹹湯丸', 當我立時知打錯字後, .... (更多)
  • 煮婦小聚會@花花家

    2013-01-24 | 識飲識食餵食豬

    好開心係BLOG的世界裡可以識到朋友仔
    而且仲係一班愛烹飪的煮婦們 好多謝各位煮婦們的分享
    我係當中最不懂烹飪的煮婦
    係各人身上我也學到很多烹飪的心得
    今天我們就來到其中一位煮婦的家中攪攪震...哈哈..
    而我的角色係.....等食!!!!
    因為我要返工, 所以我要兩點先可以去到花花家
    一去到巳經係咁食食食....
    莎莉豪, 我叫她做豪姐的...嘻...
    豪姐整咗個戚風蛋糕, 好食到不得了,
    一個人簡直可以吃半個囉...
    跟位, 豪姐教我哋做牛角飽
    嘩...keet fit大敵...但係...
    我都忍唔住吃了兩件...
    跟住就開始整pizza了, pizza我好想學
    不過...我都係無睇到個皮點整, 下次要問番大家先
    自家製pizza太正了....
    總之好味好味好味囉...
    花花太 .... (更多)
  • 大閘蟹宴

    2012-10-29 | 識飲識食餵食豬


    2012年10月28日(星期日)
    幾年都無食大閘蟹了
    今年終於忍唔到口了
    因為個個都係fb到係咁post啲大閘蟹相囉..
    雖然我同少爺都減食及戒口中
    不過見有少少成績, 呢排又工作忙
    反正幾年都無食,
    一於就獎勵我哋自己啦...
    一早約好了少爺家姐一齊品嚐大閘蟹
     
    本來一直少爺都幫襯開銅鑼灣的華記買大閘蟹
    但早前剛好看見偽主婦今年跟朋友幫襯九龍城永富
    所以我向少爺提意不如今年試吓第二間啦
    今日專登中午時入九龍城食番餐泰菜lunch
    之後去到侯王道買大閘蟹了
    呢條街都有好幾間喎...
    最後我哋幫襯咗兩間
    因為想試吓邊間好食囉...
    最後幫襯咗永富及新三陽
    因為少爺家姐一早指定要試食深夜食堂的調味醬炒麵,
    所以就預咗這個一起吃
    剛好又到交課時間.. .... (更多)

  • 第一次認真試High Tea, 皆因平時去咩四季呀,洲際呀,半島呀,平均每人的消費都好貴,对於不太愛吃甜點的我,總是不太值得,所以一值都無去試,這次無意中發現這間酒店甘平,就即管平平地試吓,果然不錯啊!
    香港天際萬豪酒店,比較遠呀,在亞洲博覽館隔離。
    原價$298,有交通visa card再有75折。
    但我覺得幾抵食,加埋來回車費,每人也不用二百元。
    而且佢個set包埋每人一杯飲品,
    我今日擇茶類,超抵,又大壼又可以任加水呀!.
     英 式 下 午 茶 三 層 架 有 多 達 22 件 美 食 ,最 頂 嗰 層 有 海 鮮 春 卷 、黑 松 露 雞 肉 餡 餅 、煙 三 文 魚 三 文 治 、巴 馬 火 腿 三 文 治 及 蛋 沙 律 酥 皮 撻。中 層 有 各式各款的 芝 士 餅及蛋糕。最 底 層 就 有  慕 絲 、朱 古 .... (更多)

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