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好耐都無動力去寫BLOG, 因為參加了深夜食堂煮婦同樂會, 又開始令我有番動力呀...我會盡力抽時間寫嫁了...多多支持.
    網誌類別: 生活點滴

  • 益力多芝士蛋糕 (內附食譜)

    2013-06-08 | 生活點滴

    夏天好炎熱, 有時想食啲凍凍哋又酸酸哋的嘢,
    因為咁樣先有胃口嘛...
    今次特別介紹我N年前做過的一款好美味的芝士蛋糕...
    益力多就大人細路都飲過,
    但係將佢夾埋芝士, 做成一個CAKE
    又唔知大家試過未呢...
    好清新嫁......
    希望大家喜歡啦...
    材料： 
    消化餅底:
    消化餅…………………………………5 塊
    淡牛油………………………………30g
    芝士餡料:
    忌廉芝士……………………………………………250g
    糖……………………………………………………70g
    淡忌廉………………………………………………………200g
    魚膠粉…………………………………………………7 g
    水……………………………………………………2 湯匙
    益力多……………………………………2-3支 ( .... (更多)
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  • READY GO

    2013-06-07 | 生活點滴


    開始要為我們的泡菜國之旅準備了.....
    .... (更多)
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  • 韓風小聚@MRS HORSE'S HOME

    2013-05-13 | 生活點滴

    2013年4月13日(星期六)
    又來小聚啊...老老實實...我真係肥番咗了..
    因為成日都同敗婦們小聚, 飲飲食食, 又開懷...
    真係明顯地肥咗添....
    前幾日先去完小杯家...今天又來開餐...
    就快見敗婦多過見少爺
    今天來到mrs horse家, 又來痴餐, 嘻嘻..
    嘩...真係好鐘意mrs horse餐枱setting
    靚到呢....
    全粉色...pink pink...
    首先...MRS HORSE為我們先準備了幾款小食
    有韓式的紫菜, 菇菇, 魷魚絲
    還有卷蛋...(其實我唔知佢叫咩名堂嫁....哈哈...)
    依然都係大愛那些韓式前菜啊...超級好下飯呢.
    還有韓式南瓜粥...好好味, 同埋好特別啊...
    所謂南瓜粥, 又唔係我哋的廣東粥咁嫁, 其實係南瓜蓉,
    甜甜哋, 仲會配 .... (更多)
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  • 傳說鴨飯聚@小杯家

    2013-05-09 | 生活點滴

    2013年4月10日(星期三)
    蕭c奶實在好幸運又幸福,  謝謝敗婦們成日都預埋我參加小聚啊. 
    感謝!!!
    敗婦們之前約好了一齊到小杯家dinner
    今天的主菜主角.....是傳說中的葡式鴨飯.
    yeah....超期待啊...
    這一次的小聚, 一共有十一位敗婦...
    wow....三個女人一個墟...相信大家都想象到當晚的情況吧!!
    先來看看小杯為我們準備的晚餐:
    先來兩大碗沙律菜
    老大一早放工, 來幫小杯手呢.
    這就是我之前在家做的佛卡夏(意大利香草包)
    就是這晚吃過老大做的後, 深深愛上, 而老大說非常easy 做
    咁我就試....實在太太太好味.
    鄧鄧鄧.....
    今天主菜:  焗葡式鴨飯
    今天可以有幸品嘗到實在太太太好了...
    其實今天我是吃素 .... (更多)
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  • 和三味@日式鐵板料理

    2013-04-25 | 生活點滴

    一直想去和三味品嚐它們的鐵板燒，環境舒適，食物質素高，
    lunch set很抵吃！
    鵝肝，銀雪魚，大蝦，美國牛牛，澳洲和牛非常美味！好滿足！
    自從搬到市區, 多了時間可以跟少爺放假時享受lunch時刻!!
    這次選定了這間一直很想試吃的日式鐵板燒餐廳 --   和三味
    每次到銅鑼灣東角中心, 都看見這間和三味的招牌
    也曾經常聽到身邊的朋友及同事也讚賞這間餐廳的
    所以今次就一於試試啦..
    我們選了兩個鐵板lunch set:
    1)  美國牛牛, 鵝肝set  以及   
    2)  澳洲和牛, 銀雪魚, 虎蝦 set 套餐以包括沙律, 湯, 前菜, 飯, 炒菜, 飲品或甜品
    今次post的相, 全部也是share的份量啊...不要以為只有這少少啊... .... (更多)
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  • 自製梅酒聚會

    2013-04-19 | 生活點滴


    2013年4月6日 (星期六)
    到了清明時節, 就是做梅酒的最佳時機
    一個月前巳跟敗婦們約好了一起浸梅酒
    一早買了青梅
    清洗好, 抺乾好, 晾乾好
    就可以準備浸梅酒了...
    有青梅用來浸酒
    黃一點的熟梅用來做梅汁
    除了樽, 青梅外....
    浸梅酒的還要用上糖, 酒等等材料
    原本我們打算用白雪的清酒的
    後來發現原來用燒酌可能更好
    就買來試試啊..
    自製梅酒的過程
    其實十分簡單啊..
    只需幾個步驟就能完成.
    所以話呢...只要肯做, 真係有好多嘢都自己做
    又乾淨啲, 又健康啲
    大家也快快去做啦
    哈哈...實在太高興了...
    看....敗婦們的自製梅酒呀....YEAH.
    這兩樽是我的....嘻....初時不太喜歡這個樽款
    但而家越看越耐看, 好靚呀.. .... (更多)
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