雜菜湯 + 關廟麵

Jobe
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好耐都無動力去寫BLOG, 因為參加了深夜食堂煮婦同樂會, 又開始令我有番動力呀...我會盡力抽時間寫嫁了...多多支持.

雜菜湯 + 關廟麵

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雜菜湯 + 關廟麵

2012-08-24 |

2012年8月23日(星期四)


今晚準備了這款雜菜湯,

平常煲羅宋湯, 會有茄膏, 牛肉這些材料

因為要減吃肉類, 加上不想吃太多調味料

所以不會煲羅宋湯了

我只是簡單的用了甘筍, 洋蔥, 棷菜, 薯仔及蕃茄

就巳經成了這鍋美味又富營養的湯水了

而且這款湯水因為酸酸哋, 所以很適合summer呢...







其實很多人都會吃素的

但蕭c奶並不太喜歡外面的素食館

大多也是合成食品, 無益!!

而且也有很多油呢, 不健康啊...

其實我總認為,食素, 只需要用素的原材料煮,

就巳經可以了

不需要加入任何的合成製品或其他無益的調味料

加上真的很怕那些獻汁

真的太太太太不健康了...




這晚沒有再煮任可餸菜

也是強調....少爺及我必需要減食...

今晚沒有任何肉類

只有這鍋雜菜湯以及一個兩份分的關廟麵

夠哂清淡吧!!!


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