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素湯 x LC
2013-06-16 | 滋補湯水
2013年6月15日(星期六)
難得在家休息, 有足夠時間做自己的事,
其中一個要爭取做的, 一定係煲啖湯飲吓先.
素湯是蕭C奶首選啊...因為無肉的湯, 無咁漏,
可以飲好多碗, 好清甜, 可以當水飲.
尤其係SUMMER, 這種又熱又悶的天氣, 非常選合飲用.
蕭C奶煲素湯, 沒有規則嫁.
鐘意咩, 屋企有咩, 就係咁'車'落去...
不過通常煲素湯, 豆類係個'膽',
不過因為我同少爺都尿酸高, 所以都唔可以成日加咁多豆類去煲
隔住煲囉...
今天我就用咗以下材料煲咗, 好清甜的,
仲有我而家煲湯, 多數都唔會落鹽添.
鹽都係唔好吸收太多係身體啊...無益.
紅蘿蔔，粟米，合掌瓜，蜜棗，花生，腰果，茨實，
薏米，南北杏，紅豆，扁豆
豆類會部要先行浸半小時至一小時以上,
煲滾水, 先加入豆類及蜜棗, 煲半小時,
再加入紅蘿蔔，粟米，合掌瓜
煲個半至2小時, 即可飲用.
**材料多少, 可自行隨意啊...多人飲咪買多少少紅蘿蔔, 粟米咁囉....**
難得在家休息, 有足夠時間做自己的事,
其中一個要爭取做的, 一定係煲啖湯飲吓先.
素湯是蕭C奶首選啊...因為無肉的湯, 無咁漏,
可以飲好多碗, 好清甜, 可以當水飲.
尤其係SUMMER, 這種又熱又悶的天氣, 非常選合飲用.
蕭C奶煲素湯, 沒有規則嫁.
鐘意咩, 屋企有咩, 就係咁'車'落去...
不過通常煲素湯, 豆類係個'膽',
不過因為我同少爺都尿酸高, 所以都唔可以成日加咁多豆類去煲
隔住煲囉...
今天我就用咗以下材料煲咗, 好清甜的,
仲有我而家煲湯, 多數都唔會落鹽添.
鹽都係唔好吸收太多係身體啊...無益.
紅蘿蔔，粟米，合掌瓜，蜜棗，花生，腰果，茨實，
薏米，南北杏，紅豆，扁豆
豆類會部要先行浸半小時至一小時以上,
煲滾水, 先加入豆類及蜜棗, 煲半小時,
再加入紅蘿蔔，粟米，合掌瓜
煲個半至2小時, 即可飲用.
**材料多少, 可自行隨意啊...多人飲咪買多少少紅蘿蔔, 粟米咁囉....**
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