philips airfryer & 九陽豆漿機齊齊做大餐 の 蘇梅醬 ribs 配香煎鵝肝及蜜糖豆 + 薯仔洋蔥湯
2014-02-13 | 小寶~~DeVIL KitChEN
肥仔盛讚個燒骨好味。 出奇地燒骨掃上蘇梅醬咁鬼好味。
以下是各款食材做法 ~
湯 by 九陽豆漿機 ~ 薯仔洋蔥湯
材料 :
新薯
洋蔥 1/2 個
淡忌廉
雞湯
水
洋茜
做法 :
1)將新薯及洋蔥去皮切粒
2)將洋蔥雞湯和適量的水加入 9 仔內。 選擇果汁功能再按啟動。
3)程式完成後加入洋蔥, 選擇果汁功能再按啟動。
4)程式完成後再選擇五谷功能再按啟動。
5)完成後加入淡忌廉和鹽調味拌勻倒入杯中再撒少許洋蔥裝飾隨碟上即成。
配菜 1 ~ 香煎鵝肝佐柚子茶汁
材料 :
鵝肝
黑椒
海鹽
低粉
柚子蜜茶+熱開水拌勻備用
做法 :
1)鵝肝厚切約 1.5 cm。
2)在兩邊切面撒上黑椒和海鹽調味。
3)將每件鵝肝拍上低粉。 .... (更多)
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