空姐愛下廚的點煮網誌

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2015-11-06 |

法國嘅走地黃油雞, 喺法國農場自由活動, 無激素。 怜系燒, 焗 都曬左我一返心機抬返嚟, 一于起左雙翼同脾, 淨雞縠煲個靚湯。

隻雞先切雞脾同雞翼, 按黑色虛線切出雞胸, 最後斬咗綠色位。

淨低嘅雞縠切走埋啲肥膏, 就可以飛水煲湯啦。

(斬完先記得無影相, 拿拿臨擺番佢地啲位置。。都唔知有無調轉黎放)
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