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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    標籤: La Cuisine De Veronica
  • 再戰"魷魚和鯨魚"plus試新野Harvester

    2013-08-27 | ♥ 孖T米芝蓮


    Last weekend食果2餐(韓國野 + Mexican-American)念念不忘,
    巴不得快d再去幫襯!
    不過今個星期六(8月24日)Mr.T唔洗返愛丁堡office,
    所以唔食韓國野住,再去返Squid & Whale,
    今次當然要試餐牌上其他食物啦.......
    Mr.T既頭盆 - Taquitos-Beef
    牛肉餡用tortilla包住後去炸 (墨西哥春卷!!?!)
    配埋依3個如墨西哥國旗顏色既醬汁......
    紅 - salsa; 白 - chipotle cream; 綠 - guacamole~
    依個又係滿分!
    我既頭盆 - 炸軟殼蟹
    好闊佬 - 足足2隻完完整整!
    外面卜卜脆,裡面熱辣辣仲有好多蟹膏~
    配上清淡既celeriac remoulade中和返,滿分!
    (不過依個真 .... (更多)
  • 魚與熊掌 (2013年8月17 + 18日)

    2013-08-22 | ♥ V敗乜鬼家


    我...我...我......又買鑊......今次仲買咗2隻! 是咁的.......
    3個月前我需要一隻我可以單手拎得起既易潔鑊,
    喺無做任何research既情況下,心急又貪牌子,
    買下依隻Stellar(自稱)易潔鑊~ (網誌)
    我從未用過一隻易潔鑊好似依隻咁快熱 + 咁勁鑊氣 + 咁易炒燶餸!
    我用電爐,就算用細火來炒野都會有太大火炒燶餸既效果,
    只用咗2次已經燒黑咗,仲開始黐底.......
    Again我從未用過一隻易潔鑊咁快就玩完會黐底!!
    我最初以為自己個爐太勁或我使用方法錯咗先會攪成咁,
    點知上網一check吓review,
    竟然發現個個用家都有我咁既情況!!!
    於是我又要再次展開"尋找易潔鑊的故事".........
    星期六我先買咗依隻德國Beem雲石鑊~
    幾年 .... (更多)

  • 近兩三年蘇格蘭似乎多咗好多韓國人,
    行行吓街周不時會聽到人講韓文,
    連帶韓國餐廳亦多咗,以愛丁堡為例就有3間韓國餐廳嘞!
    星期六(8月17日)Mr.T朝早又要返office,
    我又例牌跟埋去行街shopping hea住等Mr.T工作完畢,
    之後我地去Kim's Mini Meals食韓菜午餐~
    餐廳位於愛丁堡Buccleuch St,
    鮮藍色既招牌 + 外牆非常醒神突出,
    喺街頭停車場離遠已留意得到餐廳小小既門面!
    Kim's Mini Meals係愛丁堡3間韓國餐廳之中,
    網上風評最好 + 最多韓國人光顧既!
    全間餐廳只有6張2人枱,
    夾埋隔離小房一張可坐2人既向窗吧枱,
    餐廳如其名,名副其實地"mini"!
    我地去到餐廳時正好爆棚,幸好有一枱快將埋單走 .... (更多)

  • Squid & Whale位於Glasgow 一條大馬路Great Western Road,
    餐廳都幾大,足足佔咗2個打通咗既舖位,
    我 + Mr.T渣車經過無數次Great Western Road,
    門面咁大我地當然知道依間野既存在,不過佢咁既門面裝修,
    我地多年來一直只當Squid & Whale係一間普通既pub,
    根本從來無唸過要入去食飯!
    直至Mr.T喺FB見到一位朋友成日去Squid & Whale,
    我地被佢post上FB既食物相所吸引,決定去一試!
    當我地照地址搵到Squid & Whale既時候,
    不約而同........原來係依間!!!!?!?!?!?!
    其實無錯都係一間酒吧,不過內裡裝潢比門面trendy,
    而且裡面分開一半 - 右邊係酒吧,左邊係餐廳~
    餐廳serve既係Mex .... (更多)
  • T家蟲蟲世界

    2013-08-21 | ♥ 唔關廚房事既逸事


    自從我用掛咗水袋既方法趕走哂d烏蠅,
    我就肆無忌憚將屋裡面既窗有咁大開咁大!
    可能因為咁,再加上近日每日都有小雨,
    突然多咗好多蟲蟲失驚無神走入來嚇我!!
    7月25日9.34am,佢喱埋咗喺我部netbook底下,
    我一拎開部netbook就見到佢,
    電光石火間未睇清楚佢係乜野,比佢嚇到彈起!
    定神後見到佢反咗肚又唔郁,
    我仲以為係我拎開部netbook時唔為意整死咗佢,
    本來對佢有少少歉意........點知原來佢只係咋死!!
    當我鼓起勇氣準備用紙巾包起佢時,佢突然奮力掙扎!!!
    又被佢嚇到再次彈起~~~~
    其實我唔太怕飛蛾,而且見佢肥嘟嘟毛絨絨尚算可愛~
    不過佢既size有少少超出我可以接受既底線.........
    Mr.T返咗工,最後我唯有深呼吸一下用紙巾拎起佢,
    有驚無險總算捱到 .... (更多)
  • 睇完唔流眼淚...我就話你好野!

    2013-08-20 | ♥ V所見所聞


    唔知大家仲讀緊書既時候,有無試過上堂時覺得無聊得滯,
    喺課本邊緣畫大咋公仔,再快速翻動書頁,
    d公仔就會好似郁緊咁呢? 唔專心既阿V就試得多嘞!
    (不過由於阿V畫功欠佳,只限火柴人公仔........)
    其實唔一定要自己畫,坊間都有依類圖書賣,
    依類圖書叫做"flipbook"~
    我細個時收過一本自學跆拳道既雙邊flipbook,
    年代久遠,已經唔知去咗邊..........
    尋晚Mr.T網上搵到依段,
    由一位畫功強勁既日本人畫既既flipbook animation,
    睇到一半,感情豐富既阿V已經淚流滿面 ......嚇死Mr.T!
    有時圖畫既威力真係超乎想像咁大!
    打破語言隔膜,唔需要對白文字,你都一定會睇得明!
    喺度同大家分享,願所有人都懂得珍惜眼前人~
    若你睇完 .... (更多)