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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    標籤: 粉麵27091
  • 二人世界簡單晚餐 - 8月12日 (附食譜)

    2008-08-13 | ♥ T家食乜鬼

    乾炒牛河 & 油菜 尋晚有太多電視節目要睇~ The Contender:Kickboxer, SVU 新season.....冇乜時間煮三餸一湯! 我唔鍾意一路食飯一路睇好緊張既電視節目~ 寧願食飽飽坐定定,舒舒服服咁睇就最好~~~~~~~ 自己炒乾炒牛河既好處就係冇出街食咁多油! 而且一樣好味道~~~ 出街食...食完個碟會剩返幾匙羹油!!!!! 老公一向鍾意食乾炒牛河,明明炒咗一大兜 (佢食咗相中size 3碟!),但食哂大兜粉,佢竟然話唔夠!!!!! 唔夠就食菜啦~~~~ 哈哈! 乾炒牛河 - 我唸起早前喺網上睇過,有人影低咗一間大陸餐廳既"中英對照"餐牌....乾炒牛河叫做"Fxxk to fry the cow river"............ (你見到咁既餐牌仲敢唔敢order????) 乾炒牛河食譜 .... (更多)
  • 燒鴨湯瀨 & 蠔油白灼菜芯苗 星期五(8月22日)一早燒好隻鴨,但老公返到來後,我又突然懶蟲上身唔想煮飯~ 於是星期五晚去咗超市買野食...... 星期六(8月23日) 去完一整日街後,返到屋企整燒鴨湯瀨做晚餐~~~~  當我喺廚房預備緊晚餐既時候...突然sink 盤出現一隻好鬼大隻既蜘蛛~~~~ (起碼我覺得佢好大隻!!!!) 我即時嚇到喊咗出來  + 大嗌喺電腦房既老公來拯救我!!! 我地屋企有個慣例 - 喺屋企發現任何蛇蟲鼠蟻,一律唔會殺死佢地! 因為佢地都係唔知訂先走入來既啫.....我所指既蛇蟲鼠蟻,大部份係蜜蜂、蜘蛛 + 早排出現喺浴室既百足~ 真係老鼠曱甴就緊係唔得啦!!! (不過未見過有老鼠 + 曱甴~ Thank god!!!) 所以蜘蛛我喺屋企都見過好多次,但咁鬼大隻就係第一次!!!! 據我所知,地方乾爽蜘蛛先會來, .... (更多)
  • 乾炒牛河 見到網友炒牛河,令到為食既我又想食! 都好耐無炒過嘞......  今次用咗依隻越南河粉! 不過我覺得依隻河粉可能比較適合放湯,因為比較黏身~  反而上次炒果隻炒起來爽好多! 下次都係用返上次果隻...... 咁上次我究竟係用邊隻呢???? 我唔記得咗咯!!!!!!   每次食親乾炒牛河,我 + 老公都會笑一大餐! 因為我地會唸起之前朋友email 比我地既經典"大陸餐牌"!!! 中國地大脈博,真係無奇不有......  根據依個大陸三星酒店既餐牌...... 乾炒牛河 = fxxk to fry the cow river  (救命!!!!!) 上湯 = top soup 雲吞 = cloud swallows 烏冬 = black winter 滑雞 .... (更多)
  • 一個人豐富宵夜 - 2009年9月12日

    2009-09-13 | ♥ T家食乜鬼

    尋晚(9月12日)老公同朋友出去飲酒,我喺屋企睇電視等佢返來~ 睇睇吓電視突然覺得肚餓,於是快手整咗兜"海鮮湯瀨粉"比自己做宵夜!  有蜆有大蝦有魚蛋...... 瀨粉係來自V媽媽早排寄來既包裹; 而湯底就係blog 友阿四送贈既蛤蜊湯塊~ 依種"桐口米粉乾"異常幼滑爽口~ 正!  食過依種瀨粉,真係唔想再食返以前果種又粗又糙既"中山瀨粉"! 而用來做湯底既蛤蜊湯塊非常鮮味方便~ 雖然係即用湯塊,但真係有蜆果種獨特鮮甜香味果喎,而且我依大兜只用咗半粒已經好夠味! 阿四果然無介紹錯~~~ 依大兜熱辣辣香噴噴,材料豐富既海鮮湯瀨粉,我只係花咗15分鐘就搞掂,真係快手過落街買麥麥,而且仲"豪"過麥麥好多! 深夜3am 一路睇電視一路食瀨粉,老公傳來sms 問我肚唔肚餓 + 洗唔 .... (更多)
  • 燒鴨湯瀨 & 油菜 星期四晚整既燒鴨,得我 + 老公兩丁友一餐就緊係食唔哂啦! 剩返一大碟~~ 所以星期五既晚餐就係簡簡單單燒鴨湯瀨 + 一大碟燒鴨,再加碟油菜~ 燒一隻鴨,兩個人食足兩餐,自己整真係抵到爛! 自製燒鴨食譜click here~ .... (更多)
  • 一條冷返香港食食食2009 - 粥粉麵

    2009-04-19 | ♥ 阿V一條冷@HK 2009

    返到香港除咗歎茶之外,最常食既就係粥粉麵! 榮記牛什粉麵餐廳 到香港當日仲係早上(3月13日),已好鬼掛住香港既牛雜! V媽媽接咗我返屋企放低行李後,即時喺屋企附近整返碗牛雜粉! 由於V媽媽已食咗早餐,所以佢只飲野陪我食.....  先來一碗牛膀牛肚米線......正!  加多碗淨牛筋丸......正正!!  再來一碟火腿煎蛋飯~ 依個都唔錯! (有睇過我之前既香港遊記的話,都應該知道我返香港好鍾意食茶餐廳火腿煎蛋飯依個怪習慣!) 榮記喺我香港娘家附近,係一間潮州式既粉麵店~ 我由細食到大,除咗牛雜之外,我既推介係佢地既牛筋丸! 非常爽脆彈牙~~~ 地址: 太子花園街226號地下   陳記燒鵝粉麵茶餐廳 要食好味既燒鵝,唔洗去到深井咁鬼遠嘞! "陳記"喺金魚街都有分店,所以做咗V爸爸 + V媽媽既早餐 .... (更多)

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