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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    標籤: Cookware
  • 金盆洗手 (2011年2月27日)

    2011-02-28 | ♥ V敗乜鬼家

    話說我返香港前打算買多一隻29cm oval cast iron casserole 來煮雞鴨~ 見好多網民盛讚Staub 點好點好法,但喺蘇格蘭暫時仍然只得網上店買到Staub,於是我就等返埋香港,喺香港睇吓Staub 個真身,考慮或者會買隻來試試! 其實我一直都覺得Le Creuset 個樣靚過Staub 好多,只係見咁多人讚Staub 係煲神我先覺得好奇! 不過喺香港見過Staub 真身後,我連果少少因好奇而引起既興趣都無埋...... 煲蓋重過煲身,實在太奇怪......而且我覺得Staub 手工唔夠細緻,見CitySuper 好多display,煲邊enamel 上得唔平均有水滴位!  所以都係買返Le Creuset! 原本打算買隻29cm oval......  不過最後買咗隻31cm! 本來我第一選擇係閃閃midnight bl .... (更多)
  • 新嘗試 (2010年7月31日)

    2010-08-02 | ♥ V敗乜鬼家

    Weekend 有事要去Callander,回程時順路經過 Dobbies Garden Centre,緊要去佢地個Farmfood Hall 及及......  因為佢地賣既食品 + 調味料,一般超市係無得賣既!  John Lusty魚清湯~  Cottage Delight 蛋黃醬~ (貪佢個樽靚! 嘻嘻~~~ )  Paella 調味料~  正宗西班牙架!  Indian Naga Hot Sauce - 印度鬼椒辣汁~ 老公最近黐咗線! 當初我識老公時佢真係好誇張 - 少少辣都食唔到! 對我來講只"薄荷"咁既味 (即係完全唔辣果隻!),但老公會"辣"到不停飲水; 同佢去食壽司時,佢係完全唔食wasabi 既...... 不過因為我超嗜辣(咁佢唔食我都要食架! .... (更多)
  • 久旱小收穫 (2010年9月2日)

    2010-09-03 | ♥ V敗乜鬼家

    感覺已經幾個世紀無買過廚具~ 不過並唔係我無行街,而係店無我要買 / 想買既廚具 - 因為屋企真係好似咩用途既廚具都有齊哂!! 尋日老公因事放半晝,好快手搞掂完d野我地就去咗行街......  今次總算有著落嘞! 之前我極之少整蛋糕,幾乎來來去去都只整老公鍾意食既紐約芝士餅,所以求其買咗把Asda cheap cheap 蛋糕刀~ 後來學識咗整忌廉蛋糕,加上我又姿姿整整,開始嫌棄把Asda 太樣衰 ......於是揼鬼咗佢有藉口買過把新~ 點知後來我一直遇見既蛋糕刀,仲樣衰過Asda 果把!! 通通買唔落手......  尋日終於比我遇見佢!  流線型既中空啞色手柄型到爆~~~~~ 一般蛋糕刀既刀刃都唔夠鋒利 (有d甚至連刃都無! ),所以都幾難將蛋糕切得靚靚.......  依把孖人牌有埋鋸齒就啱哂嘞! 不過 .... (更多)
  • 迎新 (2012年3月18日)

    2012-03-20 | ♥ V敗乜鬼家


    之前我講過...當我完成廚房大掃除之後,
    我會以"去舊迎新"既方法來獎勵自己!
    剛過去既weekend 我開始咗迎新嘞! 
    (其實都唔係去咗好多舊......)
    第一站係依度! 
    先去醫飽個肚先慢慢行~
    本來唸住食返上次既confit duck.......
    點知一睇餐牌......已經無咗confit duck!! 
    (唔知第日仲會唔會有呢? )
    咁食肉丸囉......
    我 + Mr.T 兩個人......
    叫咗咁多野食! 
    食完2大碟肉丸配薯蓉 + 肉丸配pasta 其實已經好飽......
    個士多啤梨撻好鬼甜,撻底又淋劈劈...唔合格! 
    個啫喱就唔錯,唔太甜~ 
    依個煙三文魚配佢地既蒔蘿汁(dil .... (更多)
  • 水尾收穫

    2010-07-26 | ♥ V敗乜鬼家

    周圍都大減價咗一段時間,之前連續好幾個weekend 都有事忙,無時間好好地行街...... 好多店都已經減完價,不過尚有少量店舖進一步減完再減,所以我趁住剛過既weekend 作最後努力來個水尾衝刺!   見到Swarovski 仲減緊價,入去打個白鴿轉~ 不過減價既都係大大抽款式誇張既首飾......  減價野睇唔上眼,反而對依枝無減價既bling bling 水晶原子筆一見鍾情!  裡面既水晶粒郁得架! 仲有一個水晶心心吊咀,又bling 又classy~ love it!   Lakeland 仲減緊價~ 雖然我成日去Lakeland 買野,但一直覺得Lakeland 正價貨品幾貴!  不過一減起價上來又可以好抵果喎!  依個車輪包模真係best buy,我及咗佢好耐架嘞! 唔知係咪物以罕為 .... (更多)
  • 敗家樂

    2013-04-19 | ♥ V敗乜鬼家


    上星期某日我 + Mr.T一齊喺廚房整野食,
    突然聽到身後既Mr.T"Oh"咗一聲......
    我轉過頭來把罐頭刀已經變成咁既樣!
    由於事發時我背住Mr.T睇唔到事發經過,
    唔知佢點可以將把罐頭刀一分為二,
    只可以肯定佢無跌過把罐頭刀落地......
    Anyway我心裡不禁歡呼: 我終於可以換罐頭刀嘞!
    話說賢妻睇中咗Kuhn Rikon罐頭刀好耐,
    大大話話無3年都有2年......
    之不過依把Culinare一直性能良好盡忠職守,
    知慳識儉既賢妻次次行街見親KR都掙扎住一直忍忍忍~~~
    感謝神力麒麟臂Mr.T終於幫我整爛咗佢!
    印象中今次應該係第一次整爛咗廚房野但我覺得開心!!
    哇哈哈~~~
    急不及待抱住興奮心情去買KR罐頭刀.........
    不過世事總係咁,當我 .... (更多)

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