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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    標籤: Mother's Day23254
  • 遙控母親節 (2012年5月13日)

    2012-05-15 | ♥ 唔關廚房事既逸事


    剛過去既星期日係母親節,
    大家點同自己媽媽 / 仔女慶祝呢?
    As usual 我唔喺香港,
    所以sadly 唔可以親身同V媽媽慶祝......
    而99舊年年尾返咗香港到而家都未返過來,
    今年3月中既英國母親節都無同佢慶祝......
    雖然我 + Mr.T 今年都唔可以同V媽媽 + 99慶祝Mother's day,
    不過我地訂咗2札一模一樣既花送比佢地,
    希望可以代表我地既心意啦!
    V媽媽best friend 一家人代我 + Mr.T 陪V媽媽食泰國菜慶祝!
    (Thank you~~~ )
    雖然依餐我無份食,不過佢地食完後whatsapp 食物相比我......
    睇相我當自己有份架嘞! 
    P.S. 平時V媽媽都唔食泰菜.......
    V媽媽好鍾意札花,
    收到後即 .... (更多)
  • 母親節快樂~

    2009-05-09 | ♥ 阿V要講野

    來緊既星期日就係母親節嘞~ 好可惜我唔可以同V媽媽一齊渡過......  不過老公好有心~ 佢親手整咗張好靚既母親節咭比V媽媽! 同99果張一樣架~ 老公仲喺咭上親手"畫"上中文message......  老公: Hon~ 妳想張咭寫咩呀?  我: 母親節快樂 + 身體健康囉......  老公: 妳寫喺張紙度比我睇吖!  我: 一係你寫英文囉~ 佢識睇架嘞!  老公: 我想寫中文喎......  我: 咁不如我寫嘞!?!??!  老公: 我想自己親手寫呀~ 妳寫喺張紙度比我睇啦!!! (Hon~ 我試吓你有幾sincere 啫! 嘻嘻~~~~ )  對於一個完全唔識睇 + 寫中文既人來講,d字已經算"畫"得好靚架嘞!   .... (更多)
  • 無事出街少破財

    2011-05-13 | ♥ V敗乜鬼家

    對於我依種完全無自制能力既人來講,無咩事最好唔好出街...... 我超級鍾意行TK Maxx! 幾乎每次入親去都唔會空手出返來~ 星期一(5月9日)無意中發現Glasgow Centre 新開咗一間好大既TK Maxx 分店,緊係第一時間入去"支持"吓啦! 依間TK Maxx 有3層,而且每層都好鬼大,我唸我可以喺依間分店磨最少3粒鐘! 不過我發現佢地原來真係啱啱先開門做生意 - 因為廚具部仲未擺好貨,貨架周圍擺滿一箱箱貨,又有staff 上緊架,睇野睇得唔係好暢快...... 加上我發現依間新店既時候已經接近關門鐘數 ,匆匆兜咗幾個圈...... 來去匆匆下既收穫......  Oneida 8"Flan Tin~ Flan Tin 我本身已經有一個,不過依個Oneida 實在太靚嘞!   攞咗上手 .... (更多)
  • 雜果撻 (吉士醬改良版)

    2011-04-04 | ♥ V乜鬼蛋糕批撻

    今次係我第二次整果撻...... 上次朋友生日,膽粗粗整咗個黑桑子士多啤梨撻送比佢做白老鼠~ (網誌) 朋友們食完都讚好,不過我稍嫌上次既吉士醬太稀!   今日(4月3日)係英國母親節 ,晏晝同99出街飲茶,再整一個"吉士醬改良版"果撻送比99!  今次update 咗全個食譜! 做1個9吋大撻...... 1. 先將已放室溫至軟身牛油90g和糖霜45g打勻至順滑,加入雞蛋1/2隻打透; 篩入低筋麵粉150g 輕手搓勻成麵糰,用保鮮紙包好放入雪櫃普通格30分鐘。 P.S. 搓撻底麵糰時一定要輕手,撻底先會鬆化~ 若用力過度搓出麵粉筋性,會令撻底變硬架!!  2. 將麵糰輾平,平均地壓在9吋撻模,在撻皮上蓋上一塊牛油紙,再平均鋪上baking beans。 3. 將撻底放入已預熱焗爐180C,先焗10分鐘後,除去牛油 .... (更多)

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